Bonjour à vous ! Vous vous demandez quoi semer et planter en février dans votre potager biologique ou votre jardin en permaculture ? Et c’est vrai que c’est une bonne question. Je vous propose de découvrir la liste complète des semis et plantations possible en ce moment ! Ce mois de février au jardin va se faire à plusieurs niveaux avec des semis en intérieur (bien au chaud) et des semis en extérieur. Cependant, il faut également jardiner en fonction de vos conditions climatiques propre à votre région. L’ensemble de votre planification doit être réalisé en amont afin de commencer au bon moment vos semis et plantations en prenant en compte les temps de croissance de vos plantes, leur temps d’occupation du terrain etc … Ce qui vous permet de faire suivre vos cultures les unes derrières les autres. Voyons ensemble la liste de février …

Semer et Planter en Février : les semis d’intérieur

Comme je vous le disais en introduction, pour semer et planter en Février efficacement il est important de prendre en compte plusieurs éléments avant de vous lancer. Tout d’abord, dans la réalisation de semis d’intérieur. Ces éléments sont principalement … Les soins à apporter tout au long de la croissance, les conditions en terme de température, d’éclairage pour faire germer vos graines mais aussi et surtout, le temps de croissance qui varient d’une plante à une autre. Pour vous donner un exemple concret, si vous décidez de semer des poivrons, il faut compter minimum 2 mois entre le moment du semis et celui de la plantation, les graines vont avoir besoin d’une température de +20°C pour pouvoir germer. De ce fait, dans un premier temps, il est important de définir votre date de plantation pour déterminer votre date de semis. Parmi ces semis, il y a …

Semis d'aubergines et poivrons

Pour ce type de plante potagère, et dans l’éventualité d’un semis assez précoce, il vous faudra obligatoirement cultiver sous serre pour les accueillir à partir de la mi-avril au potager. Sans serre, les plantes semées trop tôt dans la saison vont être en attente de leur repiquage en pleine terre, de leur plantation et cette attente va avoir des conséquence néfastes sur la bonne reprise de la plante. Les racines ne pourront plus vraiment se développer dans le godet, la croissance va se stopper et la plante va (d’un point de vue générale) commencer à végéter.

Les semis d’intérieur sans obligatoirement chauffer

Petite précision intéressante pour vos semis de tomates, concombre, courges et courgettes etc. : Si vous envisagez de commencer des semis de tomates, de concombres, courges et courgettes, sachez que ces plantes poussent bien plus rapidement . En à peine 6 semaines, vos tomates seront prête à être planté, En seulement 15 jours vos courges seront également en attente de leurs plantations. De ce fait, je vous suggère d’attendre un peu pour ces plantes à croissance moyenne, voir rapide.

Semer et Planter en Février : récolte d'artichaut au potager

Les semis d’extérieur en février en permaculture

Pour ce type de semis, cela dépend beaucoup de votre région ! Ils sont à mon sens réservé à ceux et celles qui jardinent dans des régions au climat très doux. Pour les autres jardinier naturel, je vous suggère d’attendre encore un peu avant de vous lancer. Et n’oubliez pas que très souvent, les semis réalisés plus tardivement rattrapent très rapidement les semis précoces. Tout simplement parce qu’ils vont profiter de meilleurs conditions en terme de pluviométrie, de luminosité mais aussi en terme de chaleur que ce soit de l’air ambiant mais aussi de la température de la terre. De ce fait, patience votre tour viendra ! … Cependant, pour ceux et celles qui veulent se lancer, pensez à prévoir une protection comme des tunnels ou châssis dans votre potager afin de faciliter la levée de vos graines …

La liste des semis en pleine terre possible en février

Entretien du jardin-potager en février

  • Continuer à faire germer les pommes de terre
  • Continuer à forcer les endives (s’il en reste)
  • Protéger les choux d’hiver en rabattant les feuilles sur le cœur
  • Finir de tailler les fruitiers à pépins
  • Pailler et amender les fruitiers
  • Penser à protéger des gelées si vos fruitiers sont déjà en fleurs
Semer et Planter en Février : semis de carotte radis et panais en permaculture

Semer et Planter en Février : quels semis pour nos fleurs au jardin ?

Au cours de ce mois et vous êtes dans des régions au climat doux, en préférant la fin du mois de février, vous pouvez envisager des plantations de pensée dans des jardinières mais aussi semer des capucines. Les fleurs sont à mon sens un élément essentiel d’un jardin-potager bio, elles permettent de favoriser la biodiversité du jardin et la diversité des végétaux d’une manière générale. Certaines fleurs ont également la capacité d’attirer certains insectes utiles (qu’on qualifie dans le jargon du jardinier permaculture d’auxiliaire) ou alors parfois de repousser d’autres espèces qui peuvent s’attaquer à vos cultures en place. C’est pourquoi, il est important de diversifier vos végétaux en mélangeant vos légumes avec des fleurs, des aromates etc …

Les plantations possible en février au potager bio

  • L’ail
  • Les asperges
  • Les échalottes
  • Les oignons
  • Les topinambours
  • La rhubarbe
  • Les arbres
  • Les arbustes fruitiers à racines nues

Pour conclure sur les semis et plantations de février

Cet article pour savoir quoi semer et planter en Février a été co-écrite avec Romain du blog Tous au potager. J’espère que cette liste complète des semis et plantations possible en février vous sera utile, n’oubliez pas de vous inscrire à la lettre d’information du blog afin de recevoir mes conseils pratiques de saison chaque semaine. Mais aussi à partager cette liste avec vos ami(e)s jardiniers 😉