Comme vous le savez très certainement si vous êtes un(e) adepte du jardinage biologique et de la permaculture, le sol d’un jardin ne doit jamais se retrouver à nu. Cela revient à réduire son potentiel de manière considérable ! En permaculture et en culture bio, différents types de paillage peuvent être utilisés. A mon sens et dans un premier temps, votre choix doit se faire en fonction des matières qui vous entourent, de la taille de votre potager mais aussi de votre environnement de jardinier. En bref, nous n’utiliserons pas les mêmes matières dans un jardin de ville que dans un jardin en pleine campagne, d’où l’importance de savoir identifier les ressources utilisables disponibles. Voici ce qu’il faut savoir à propos du paillage au potager biologique …
Qu’est-ce que le paillage ?
Par définition, le paillage consiste à couvrir le sol avec des matériaux divers. Et ce, dans le but de protéger la terre du matraquage, limiter les apports en eau en conservant une certaine humidité qui sera profitable aux cultures potagères. Mais aussi, pour freiner le développement des adventices, bien connu à tord sous le nom de mauvaises herbes malgré les avantages que ces herbes spontanées présentent. Les matériaux utilisés pour former votre paillage sont principalement des matériaux organiques, c’est à dire des matières qui se dégradent avec le temps et qui peuvent être consommer par différents organismes vivants.
Pourquoi avoir recours au paillage dans un potager bio ?
Le sol d’un potager gagne toujours à être protégé par une couche organique. Cela lui permet de préserver son activité biologique et d’entrer dans un cercle vertueux qui va favoriser la fertilité du sol. En effet, cette couche organique apporte des nutriments aux plantes lorsqu’elle se décompose. Les plantes se développent et offrent alors de l’ombre au sol ainsi qu’une protection accrue contre les intempéries. Le sol devient progressivement plus riche en humus, augmentant la productivité générale du potager. Le paillage nourrit le sol et sa micro-faune.
Bien que la grande majorité des jardiniers y voit surtout une méthode pour éviter d’avoir à désherber. Cela va plus loin, car, le paillage limite l’évaporation de l’eau que vous apportez ou de l’eau de pluie et atténue les effets des variations brusques de températures. Ainsi, il protège les habitants du sol. De plus, il atténue aussi les conséquences des sécheresses et des canicules, et limite le dessèchement des sols en cas de fortes températures. Enfin, le paillage aide à retenir les eaux de pluie, et peut éviter ou limiter le ravinement lors de fortes précipitations.
Les limites du paillage
Je sais qu’on a souvent tendance à vanter les bienfaits d’un bon paillis au potager avec ces nombreux avantages. Cependant, dans un potager naturel, il y a aussi quelques « inconvénients » qu’il faut connaitre. En effet, s’il est mis en place trop tôt dans la saison, il peut empêcher le sol de se réchauffer suffisamment, ce qui peut être préjudiciable à la bonne réussite de vos semis qui ont besoin d’éléments fondamentaux dont la chaleur du support. Egalement, le paillage selon les matériaux choisit peut attirer un surplus de limace ainsi que des rongeurs (D’ailleurs pour la petite anecdotes, j’avais planté des pommes de terre sous paille et elles ont en grande partie été dévoré par des rongeurs 😀 Cela n’est pas grave, je retenterai l’expérience en essayant d’attirer quelques prédateurs naturels).
Ne pas pailler trop tôt dans la saison
Un autre point souvent oublié sur le fait de pailler trop tôt le potager dans la saison et pouvant poser beaucoup de problème au jardinier, c’est le fameux problème de faim d’azote qu’il est essentiel de connaitre et comprendre afin de l’éviter facilement. Pour finir, il faut savoir que certaines « mauvaises herbes » peuvent tout de même se développer malgré le paillage. Il s’agit notamment du liseron, du chiendent ou encore du rumex. Ces herbes parviennent à le traverser. Mais dans ce cas, elles sont plus faciles à arracher que lorsqu’elles poussent sur un sol nu. Enfin, il faut savoir doser le paillage pour éviter de le rendre trop épais, ou au contraire, trop fin. Autrement, ses effets pourraient être contre-productifs ou inefficaces. Cependant, au delà des quelques inconvénients du paillage, cela doit être mis en place dans un potager pour les nombreux avantages que cela apporte mais aussi dans un but de recopier les mécanismes de dame nature.
Les différents types de paillage
Dans un jardin ou un potager bio, ainsi que dans le cadre de la permaculture, on privilégie souvent les matériaux organiques pour le paillage. Ils présentent tous leurs propres avantages et inconvénients.
La paille
La paille est l’un des matériaux les plus utilisés. Elle laisse passer l’eau et l’air, et se montre très efficace pour empêcher les herbes sauvages de se développer dans le jardin. Néanmoins, comme elle contient assez peu d’azote, elle apporte peu d’éléments nutritifs aux plantes. De ce fait, je vous invite à apporter des matières azotées en compléments afin de former un équilibre entre les matières carbonées et azotées.
Le foin
Les végétaux et le foin obtenus lors du nettoyage du jardin peuvent être utilisés en guise de paillage. Ils ont l’avantage de laisser passer l’air ainsi que l’eau, et proposent de meilleurs apports nutritifs pour les plantes du potager. Cependant, il n’est pas rare d’y trouver quelques graines d’adventices, ce qui peut favoriser la pousse de mauvaises herbes mais ce sont des matières assez équilibré.
Les tontes de gazon ou pelouse
Les tontes de gazon sont une excellente source de nourriture pour le sol. Cependant, un paillage épais peut gêner le passage de l’eau et de l’air. Ce qui provoque à terme l’asphyxie du sol. Au contraire, une couche trop fine de gazon aura des effets très limités sur la pousse des herbes folles. Ssi votre but est vraiment de réduire leur développement. Il faut donc trouver le bon compromis… Ce qui n’est pas simple mais, vous pourriez justement utiliser cette matières très azotées en mélange avec de la paille …
Le compost et les fanes de légumes
Les fanes de légumes et le compost peuvent être utilisés en paillis. L’utilisation des fanes de légumes seuls ont un effet très moyen mais peuvent être (ici encore) un très bon complément dans l’amélioration de votre sol. Personnellement, j’utilise beaucoup le compostage en surface avec mes restes de légumes. Ou encore épluchures et parfois fanes quand je ne les cuisine pas. L’utilisation du compost au potager offre une très bonne couverture de sol, qui propose une source de nourriture intéressante pour ce dernier. Bien que je recommande de le recouvrir avec une autre matière. Il offre une très bonne protection contre les intempéries. Grâce à sa couleur foncée, il a tendance à réchauffer le sol rapidement. En revanche, le compost n’a que peu d’effets sur les adventices. Et il n’est pas toujours simple de le disposer en quantité suffisante. C’est donc une méthode que je recommande plus particulièrement pour les petits jardins. Mais en prévoyant tout de même un complément.
Les fougères
Les qualités des fougères sont similaires à celles de la paille. Cependant, elles se décomposent généralement plus rapidement. Cela peut être intéressant en guise d’appoint et à une certaine saison. De plus, les fougères déposées en surface du potager sont des plantes répulsives contre les limaces. Cependant, pour que cela fonctionne réellement, il est important que cette matière soit fraiche et régulièrement remplacée. Car, c’est bien l’odeur et la texture des fougères qui permet de limiter les déplacements des limaces.
Les engrais verts
Les engrais verts et leurs bienfaits pour le sol. Ces plantes à croissance rapide peuvent vous permettre d’obtenir différents effets sur le sol. Selon les familles d’engrais vert choisit. Ils recouvrent votre terre rapidement afin de ne pas laisser votre sol à nu. Ces semis peuvent être réalisés à différentes périodes de l’année. De plus, ce système de couverture du sol est très rapide à mettre en place et ne demande que très peu d’effort.
Les autres types de paillage
Il y a encore beaucoup de système de paillage que je pourrai mettre en avant. Par exemple, les toiles de paillages biodégradables restent pour la plupart fabriquées avec des matières végétales (fibres de coco, chanvre, etc.). Cependant, leur coût est important et leur durée de vie est assez courte. Elle va d’une saison à quelques années pour les plus qualitatives d’après ce que j’ai pu entendre et lire. Cependant, n’ayant jamais utilisé ces systèmes de paillage, si toutefois vous avez un retour d’expérience à me proposer dans les commentaires, je vous lirai avec plaisir … La dernière méthode reste le BRF ou Bois Raméal Fragmenté (comment ne pas en parler dans cet article) qui couvrent le sol avec efficacité, et permettent de l’enrichir de manière considérable lorsqu’il se décompose. Il est également possible pour les petits jardins d’utiliser du carton sans encre en surface du potager.
Les mauvais paillage
Parmi ce que je qualifie de mauvais paillage il y a les bâches qui sont effectivement très efficace pour éliminer et empêcher les adventices de se développer. Mais ces dernières ne participent pas du tout à l’amélioration du sol et sa fertilité. Ces matières ne sont également pas consommable par la vie biologique du sol. Et vont même probablement avoir tendance à l’étouffer à mon sens. Bien sûr, dans certains cas, ces bâches peuvent être utiles pour créer des massifs de fleurs. Ou pour se faciliter le travail d’entretien sur des talus ou autre. Mais, dans un potager, cela n’est vraiment pas une bonne solution à mon avis.
Conclusion sur le paillage
J’ai vraiment adoré écrire cet article de blog sur les systèmes de paillage. Comme vous avez pu le voir les possibilités sont très nombreuses. Et je pense qu’il faut voir cela plutôt des apports de matières organiques. Plutôt que de chercher à limiter les plantes sauvages. Il y a très probablement des matières ou méthodes que je n’ai pas cité … Je compte sur vous pour utiliser les commentaires afin de compléter cet article avec votre expérience.
Bonjour,
Merci pour cet article très intéressant! Je paille depuis 3 ans avec tous les avantages et aussi les qq inconvénients
Par contre je regarnis un coup chaque année mais je ne retire jamais le paillage, il faudrait l’enlever pour que la terre se réchauffe? A quel moment ce serait le plus indiqué?
Merci ☺️
Bonjour,
En principe, on enlève le paillis à la fin de l’hiver, quand les températures commencent à remonter. Mais chez moi, à ce moment, il n’en reste plus tellement, ce qui fait que je le laisse en place. Sauf aux endroits où je prévois de faire un semis dans les semaines qui suivent…
Très bien, merci bcp pour votre réponse! J’essayerai l’année prochaine! J’aurai en plus peut être moins de limace comme ça!
Entre la paille et les tontes de gazon je préfère le foin.
Bonjour, vos articles sont toujours très intéressants, merci. Voici plus de vingt ans que je pratiquais un jardinage classique. Mon terrain a toujours été très productif pour les carottes (pouvant aller jusqu’à 700g la carotte). C’est la 3e année que j’utiltise le système de paillage. Mon terrain à repris vie avec les lombrics .oui mais il y a un mais? En 2020 j,ai eu du mal à faire démarrer mon semis de carottes que j’ai dû refaire une deuxième fois. Cette année c’est la catastrophe complète. 1er semi fin février rien ne sort. 2ème semi + d’un mois après même résultat. J’ai même essayé de retourner l’espace consacré au carottes pour le 3ème semi fin avril début mai j’ai 4 carottes qui sont sorties sur 20 m linéaires de semi. Où est le problème? Ce n’est pas les graines (1er S mes graines, 2ème et 3ème S graines de commerce différentes marques non périmées) chaleur du terrain j’en doute, pas en avril, peut-être « fin d’Azote” étonnant pour des semis ???Qu’en pensez-vous ? Je paille essentiellement avec du foin et feuille morte et plaque de carton en période hivernale. Merci pour votre aide.
Bonjour je lis avec beaucoup d’intérêt toutes les astuces de jardinage (potager) car depuis peu nous disposons d’un lopin de terre à Paris.
Toutes les conditions ne sont pas réunies mais l’expérience reste intéressante pour moi qui adore jardiner (héritage paternel).
Dès que j’aurai avancé et vu le résultat je n’hésiterai pas à publier photos et commentaires qui je l’espère seront utiles pour la communauté.
En tout cas merci à tous.
bonjour moi aussi j’ai due refaire plusieurs fois mes semis de carottes qui sont sortie clairsemer je pense que cette année le jardinage est difficile je ne sais pas pourquoi mes ce n’est pas comme les autres année, j’ai semé des haricots qui sont sorti a 20 % »des graine que j’ai mis, les tomates restent les plants ne décollent pas bref une saison au jardin bien perturbé?est ce le changement climatique? cela fait plus de 20ans que je fait mon jardin je n’ai jamais rencontré autant de difficulté que cette année !!!!!
Bonjour,
Merci pour cet article très intéressant. Nous utilisons nos déchets de jardin – tonte, feuilles mortes, taille de haie) pour pailler au pied de nos jeunes arbres fruitiers ou pas (mimosa, ginkgo).
Nous avons aussi de l’avoine sauvage. Nous ne voulons pas passer la tondeuse et l’avons juste coupée (on ne voyait plus rien :-)) avec la débroussailleuse. Pouvons-nous utiliser cette avoine coupée pour pailler au pied des arbres, jeunes ou pas d’ailleurs tellement c’est sec en été chez nous ?
Pouvons-nous pailler le potager aussi avec l’avoine ?
L’année dernière, j’ai fait du paillage avec de la paille. Une véritable catastrophe : je n’avais jamais eu autant de limaces. La majorité de mes plants avait été réduite à néant.
Moi aussi je déconseille la paille seule. Je ne sais pas trop pourquoi, mais je n’ai eu des problèmes de limaces uniquement là où j’avais paillé avec de la paille l’année dernière. Ailleurs c’était paillé avec un mélange de feuilles mortes et de tonte d’herbe, et aucun souci ou presque
Bonjour Damien, si l’on en croit l’avis de Konrad Schreiber, formateur en agriculture du vivant. C’est l’absence de paille à un moment dans l’année qui favorise les limaces. Les maraîchers qui en ont toute l’année on paradoxalement moins de limaces que ceux qui n’en n’avait pas à un moment. Il n’y a manifestement pas de vérité unique. Pour ma part, je paille et pratique le compostage de surface avec tout ce que j’ai (bois broyé, feuilles de consoude, raifort, rubarbe, rumex, et mes épluchures de cuisine). Je me dis qu’il faut nourrir les limaces pour qu’elles soit rassasiées et ne mangent donc pas mes jeunes légumes. De plus, je me dis que mettre énormément de restes de légumes apportera au sol les éléments nécessaires pour qu’il en produise d’autres. Au plaisir d’en discuter avec vous, Laurent
Bonjour Laurent, et merci pour votre commentaire.
J’aime beaucoup Konrad Schreiber, et Hervé Covès. J’ai justement fait l’expérience de ne pas dépailler ce printemps, je le fais d’habitude pour que le sol se réchauffe et dégèle, je suis en climat montagnard. J’ai eu une pullulation de petites limaces grises qui se sont acharnées sur mes haricots grimpants, et uniquement ceux là. J’ai eu énormément de mal à les sauver, je n’ai pas réussi à les en détourner. J’ai fait aussi du compost de surface, je leur ai mis des tranches de pommes de terre pour tenter de les rassasier, de l’herbe fraîche coupée régulièrement, mais rien n’a fonctionné. J’ai fini par mettre de la cendre à leur pied, et j’ai ramassé tous les soirs celles qui les grignotaient.
Sinon pas de dégâts sur les autres légumes, et les grosses limaces noires et les oranges sont restées sympas. Mes plants sont maintenant assez grands et ne les intéressent plus. J’aimerais comprendre, mais elles sont bien mystérieuses. Peut être que leur population va se réguler l’année prochaine
Bonjour Gièmèle,
Effectivement, la paille est le nid parfait pour les limaces … C’est pourquoi, il peut être plus judicieux de retarder un peu sa mise en place dans la saison (je dirai pas avant fin juin).
Amicalement, je vous souhaite une bonne journée
Yannick
Bonjour idem pour nous cette année. Nous avons refait notre potager et avions paillé tout l’hiver. À la plantation le ravage complet de nos plants. Nous avons fini par tout enlever et là j’ai remis de la tonte mais j’ai quasiment plus rien en pousse.
J’utilise de la bâche depuis des années et j’ai des légumes magnifiques. mon jardin est totalement envahi par les lombrics. Par contre je fais de l’assolement triennal comme au moyen age, et je nourri mon sol avec des engrais naturels. Cette année je passe le potager en légumes perpétuels à 60 % pour être encore plus fainéant ;-). Pour les puristes oui la bâche c’est du plastique mais on ne peut être parfait partout. Si vous voulez éviter les altises, les mouche du chou ou la pyrale, mettez de l’absinthe dans votre potager et coupez en des branches que vous mettrez entre vos rangs c’est magique 😉 et en plus sa floraison attire les insectes pollinisateurs. L’hiver mettez à manger pour les oiseaux dans votre potager ils mangeront aussi les parasites qui apparaissent au printemps.
Bonjour,
J’utilise la laine de nos moutons dans les allées et en paillage pour les légumes qui poussent assez hauts (poivrons, tomates, côtes de blette…) mais pas pour les carottes ou salades car trop compliqué. Résultat pas une seule limace, je pense qu’elles n’arrivent pas à se déplacer sur cette texture. Il faut séparer les toisons en bouts et l’écarter avec les doigts sinon ça peut être trop étanche et ne pas laisser passer la pluie, mais le sol reste humide et fourmille de vie dessous. C’est pas mal aussi pour les herbes non désirées. J’utilise le fumier des moutons composté, on dirait di terreau… pour enrichir la terre au printemps.
Merci à toutes et à tous pour vos commentaires et partage d’expérience 🙂 C’est vraiment intéressant de vous lire …
Amicalement,
Yannick Au potager bio
Bonjour , je suis un débutant en permaculture . Je lis vos informations qui me guide dans ma façon de jardiner .
Cette année je n’ai pu rentrer la paille nécessaire pour mettre en place le paillage de mon jardin .
Début mai j’ai ramassé des orties pour façonner le paillage ! Ai-eu raison? Qu’en pensez-vous ?
Oui, les orties feront un excellent paillis
Bonjour,
J’ai un potager depuis une dizaine d’années et j’ai testé dans l’ordre : les bâches, le carton, les feuilles, le brf avec l’achat d’une broyeuse, la tonte, la paille l’année dernière, tout cela m’a peu convaincue à part la dernière méthode qui il est vrai conserve assez bien la fraîcheur du sol…. J’ai donc décidé cette année de devenir une paresseuse !!! Moi aussi j’ai lu le bouquin !
Cela fait seulement 15 jours que j’ai recouvert presque entièrement mon potager de 20 bons centimètres de FOIN !
Et là, c’est le top tant au point de vue de l’humidité du sol, des adventices, des insectes et des vers de terre qui pullulent que de l’esthétique et même de l’odeur que j’adore. C’est la première année que mes radis sont si beaux, les oignons sortent facilement à travers le paillage, c’est super.
Tout irait pour le mieux dans le meilleur des mondes sauf qu’en Picardie il fait super beau depuis 2 mois et je me pose la question de l’arrosage car mes salades flétrissent un peu et mes poivrons aussi… A quelle fréquence faut-il arroser sur ce type de sol ?
Merci de m’aider sur ce point.
Bonne journée à vous !
Ingrid
Bonjour à tous,
J’utilise le paillage depuis des années : déchets végétaux de cuisine, tontes, feuilles … ma terre est très belle, elle sent bon, elle est fraîche, les légumes sont bien toniques, la terre est bien vivante … certes mais en plus des multiples vers de terre, le paillage semble avoir attiré les mulots et ça c’est catastrophique car les chasser de manière respectueuse (détruire les galeries, entasser des feuilles de sureau, purin de sureau … )… est totalement inefficace, tous les jours et même deux fois par jour je dois vérifier la destruction des semis,des plants par les galeries de ces impossibles bestioles … et remettre de la terre sous les racines … Je suis désespérée …
Un piège ?
Je n’aime pas les tuer mais… Je n’aime pas voir tout mon travail détruit.
Bonjour,
J’ai commencé a utiliser la méthode du « Jardinier paresseux »: c’est à dire: recouvrir le sol avec du foin, pendant 4 à 6 mois.Il se développe une activité étonnante: vers de terre, et compagnie. La couverture se desagrège différemment de la paille qui pourrie, étouffe le sol et attire les limaces.
Le foin retiré au moment de la plantation est réutilisé pour le paillage.
Depuis 2 ans, j’utilise du broyat de miscanthus (acheté directement chez un producteur en bag ou balle ronde); matière utilisée par les paysagiste, de ph neutre, et dont les limaces ne seraient pas des plus friandes: ce qui m’a poussé vers son utilisation, mais que je ne peut point confirmer; surtout depuis ces 2 dernières années.
Bonjour,
Ici nous utilisons la tonte de gazon très efficace pour garder l’humidité de la terre et limiter la pousse de mauvaises herbes
Salut Yannick,
ça fait des années que je cultive sous foin. J’habite une région de « petite agriculture » et je me procure le vieux foin non comestible chez les agriculteurs du coin.
Je dis petite agriculture puisque les prés sont trop petits pour utiliser des engrais et des « -icides ». Donc le foin est relativement sain, ce qu’on ne peut pas toujours dire de la paille qui peut être traité avec des fongicides.
Contre les rongeurs j’utilise la purin de rue sur les cultures menacées, en plus cette purin est également efficace contre les limaces.
A propos, peut-être t’as déjà entendu parler de Didier Helmstetter et son livre « le potager du paresseux »? Il a été mon inspiration.
Bonne journée.
Bonjour Marcel,
Merci de ton commentaire et partage d’expérience … Effectivement, je connais ou du moins, j’ai déjà lu l’ouvrage de Didier Helmstetter. C’est d’ailleurs une approche intéressante d’utiliser le foin et pour l’avoir testé également, il est vrai que la vie biologique (vers etc …) sont bien présent.
A bientôt
Amicalement,
Yannick
pour le compost d’été directement au jardin comme et avec le paillage
j’ai un petit broyeur pour les taille de haie,des branche tombées après les coup de vent que je rammene en promenant mon chien,tonte de pelouse et taille de haie de mes voisins,contact pris en promenant mon chien…………
Bonjour,
J’ai de gross stocks de cartons… mais je cherche un moyen de les déchiqueter. L’essai avec le broyeur à végétaux s’est révélé désastreux !
Si quelqu’un a une bonne idée… ce serait vraiment sympa !
Merci d’avance…
Bonjour Sophie.
Ce que je fais avec le carton : je le détrempe dans un bac d’eau. Il devient ainsi très facile à déchirer aux dimensions voulues. Puis je l’étale sur le sol, et je le recouvre de déchets verts.
Ainsi, restant humide, il sera facilement digéré par le sol.
Et, le carton étant essentiellement du carbone, il risque de provoquer une faim d’azote. Les déchets verts compenseront en apportant de l’azote.
J’applique cette méthode essentiellement pour les pommes de terre…
Merci pour cet excellent article.
J’utilise à peu près tous ces types de paillages, mais en mélange. En variant les apports j’obtiens un paillis plus riche et équilibré
Bonjour yanick, j’ai investi un terrain à l’abandon, bien arboré, il y a 4 ans. Et j’ai pour devise de n’utiliser que ce que j’ai sous la main. Je pratique surtout le compostage de surface que je recouvre de tonte. Je paille aussi avec les adventices que je désherbe régulièrement, en prenant soin de faire sécher les racines. J’évite de pailler avec des adventices montées en graines. Et je paille avec le foin que je coupe une fois par an. Et aussi les feuilles en automne, et le carton autour des courges, … bref…. tout ce que la nature offre à ma disposition. Jamais d’intrants extérieurs…(sauf carton, mais c’est pour le recycler) pas toujours facile car énormément de campagnols… mais on s’adapte. Et ce qui est fascinant c’est d’expérimenter. merci pour vos bons conseils si précieux.
Concernant la fin d’azote, ne pas négliger les effets bénéfiques de l’apport d’urine diluée 😉
Bonjour Yannick,
Je suis une « très jeune jardinière », l’année dernière j’ai mis mon compost de 2 plus de la paille. Mais j’ai utilisé beaucoup de composte et je n’en ai plus beaucoup !! est ce que je peux cette année mettre simplement des cartons et de la paille … ou inversement ? et à partir de quand?
merci pour tout vos conseils.
Bonjour à vous,
Effectivement pas toujours simple de produire assez de compost d’une année sur l’autre … Vous pouvez parfaitement utilisé des cartons ou de la paille selon la taille de votre potager à recouvrir. Sinon, vous pouvez également opter pour cette méthode > https://au-potager-bio.com/comment-proteger-le-sol-du-potager-pour-lhiver/
Bonne journée à vous et à bientôt
Yannick
Bonjour Yannick , je suis débutant ( 2 ans de potager ) je plante des tomates de variété ancienne, des courgettes jaunes , des courgettes d alger , des butternuts , des fèves , des choux de Bruxelles etc cette année j’ai laissé pousser les adventistes au milieu de mes cultures , l’année prochaine j’ai prévu de réaliser des rectangles potagers : je vais acheter de la bonne terre avec du compost car ici c’est une terre de chantier ( maison neuve ) je voulais mettre du paillage écorces de pin est que c’est bon ? J’ai une autre question : cela fait 2 ans que je sème de la coriandre car j’utilise beaucoup en cuisine mais à chaque fois elles forment des fleurs et donc des graines mais pas beaucoup de feuilles et c’est les feuilles que j’utilise .
Bonjour Benoit,
Merci de votre partage d’expérience sur le blog 😉 Pour répondre à votre question, généralement ce type de paillage est plutôt utilisé pour les massifs de fleurs et vivaces. Au niveau du potager, j’ai tout de même un doute car, ces matières se décomposent assez lentement au final et n’améliorent pas vraiment la structure du sol. De même, si votre sol a des tendance acide, cela pourrait continuer dans ce sens. Concernant la coriandre c’est assez courant effectivement car, elle monte très vite en graine … Est-ce que le pied est issus de vos propres semis ? D’un point de vue générale, il peut être préférable de la semer directement à son emplacement et à la mi-ombre tout en essayant de conserver une bonne humidité au niveau du sol, ce qui retardera la montée en graine 😉
Je vous souhaite une bonne soirée et à bientôt
Yannick
Bonjour,
Ayant une piscine écologique, voici l heure de couper les plantes ( nenuphares, phraqmites…..) Mais également nettoyer la partie plante où l on retrouve au sol des feuilles mortes, de la vase….
Puis je mettre tous ce beau monde sur mon jardin ou cela est trop azoté ? Je mets également la paille du poulailler.
Merci
Bonjour Steph,
J’aurai envie de dire oui à partir du moment où ces matières (tout de même issus d’un milieu humide) sont mélangé avec d’autres matières plus simple 😉 La paille équilibre l’excès d’azote au final … Personnellement, je fais des mélanges de tontes et paille ou feuilles morte et tonte chaque année en fin de saison. J’en parle d’ailleurs dans cet article si cela vous intéresse > https://au-potager-bio.com/comment-proteger-le-sol-du-potager-pour-lhiver/
Bonne journée à vous et à bientôt
Yannick
bonjour , depuis longtemps j’ai investi dans un broyeur de végétaux je passe toutes
mes coupes de haies feuilles et branches mélangées avec un peu de tontes de gazon , je gagne les voyages en déchetteries… ne pas lésiner sur le prix du broyeur , il sera vite amorti le mien a 20ans et à chaque fois mon jardin me dit « merci » ? j’ai fabriqué avec du grillage un silo rond je stock provisoirement le broyage qui va maturé jusqu’a l’automne ensuite je mélange par couche la récolte de Bouses de vaches dans le champ voisin déjà ensemencé de lombrics…mon jardin n’arrête pas de me dire merci, le broyage fait également un paillage aére efficace l’été et je ne sais pas pourquoi mais les limaces n’aiment pas du tout…q:o)) dire aussi que la famille hérisson fait son travail…la nurserie se trouve dans de l’herbe de la pampa qui de plus fait un abris chaud d’hiver pour les insectes avec les tiges creuses coupées que je laisse à proximité et c’est décoratif l’été également , inutile de dire que les déchets ménagés , épluchures , coquilles d’oeuf… , de noix… augmente le « tas » si je devais payer au poids mes déchets collectés dans la poubelle de rue , je n’aurais pas de factures…re d;O)))))) le seul probléme car il y en a un , les graines de courges muscades , de tomates…me servent de plan a répiquer du moins celles qui poussent dans le tas de composte du coup la coopérative ne me voit plus non plus , je passe sous silence la cabane au fond du jardin…je récupére la sciure de bois en scierie . (gratuit) mais je peux vous en parler la prochaine fois , tout se recycle….je ne suis pas écolo mon père et mon gd-père le faisaient déjà je suis un etre humain , mais c’est vrai qu’habiter la campagne c’est plus facile …. à la revoyure pa!…
Bonjour Paul-Philippe,
Merci de votre partage d’expérience et d’astuce 😉 Je suis bien d’accord, tout peut être recyclé … d’ailleurs, je prône très souvent (pour commencer un potager) de faire le point sur l’ensemble des matières qui entourent le jardinier mais aussi l’ensemble des déchets produits qui peuvent être utilisé et recyclé. Ici aussi, je ne vais pas souvent à la déchetterie 😀 A très bientôt et bonne journée à vous
Yannick
Les feuilles sont-elles un bon paillage?
Bonjour Daniel,
Les feuilles mortes sont effectivement un excellent paillage pour l’hiver 🙂 Ce sont des matières qui vont favorisé la présence des vers de terre ou lombrics comme je l’explique dans cet article > https://au-potager-bio.com/comment-favoriser-les-vers-de-terre-au-potager/ … D’ailleurs, j’aurai du les ajouter dans cet article, vous avez bien fait de souligner ce point … Ensuite, il ne faut pas oublier de retirer cette couverture de feuille au printemps pour faciliter le réchauffement du sol 😉
Bonne journée à vous et à bientôt
Yannick
A quel moment de l’année le paillage?
Bonjour Jean-Louis,
Il est possible de pailler presque toute l’année. Cependant, il faut faire attention au début de saison … Concrètement, il est préférable de découvrir le potager dans le courant du mois de mars afin de permettre le réchauffement du sol (ce qui facilitera la germination des graines par la suite). Personnellement, je place cette couverture d’hiver au compost et ensuite, je paille mes cultures au fur et à mesure du printemps jusqu’aux cultures d’été une fois que ces dernières sont bien repartie.
Bonne journée à vous et à bientôt
Yannick
Et le broyé ?
Bonjour,
Et bien j’en parle dans l’article au sein de la partie « Les autres types de paillage » 😉 Cependant, si les broyats vous intéressent, voici un autre article complet sur le sujet > https://au-potager-bio.com/zoom-sur-le-brf-ou-bois-rameal-fragmente/
Bonne journée à vous,
Yannick