Par Yannick Hirel

Interview d’un passionné de tomates

lot semis

Tomate de cette année 2Bonjour, aujourd’hui je vous propose de découvrir l’un de mes assidus lecteurs : SYLVAIN de son prénom, qui a pour habitude de partager, avec toute la communauté Facebook d’Au potager bio, ses astuces, ses idées, ses connaissances … Mais aujourd’hui, je reçois Sylvain directement sur le blog car il m’a fait parvenir des photos de ses jeunes plants de tomates et je lui ai tout simplement proposé de nous en parler à travers un article, simili interview.

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Yannick : Bonjour Sylvain, peux-tu te présenter brièvement, s’il te plait ?

Sylvain : Bonjour Yannick. Bien sur, je m’appelle Sylvain, et j’habite à Saint Marie aux Chènes en Lorraine, qui a la particularité d’être un climat très froid.

Yannick : Oui, c’est sur. Et alors, toi tu brave un peu les idées, malgré la région dans laquelle tu habite en cultivant de nombreuses variétés de tomates ; combien de variétés chaque année ?

Sylvain : Normalement tous les ans je met entre 50 et 70 variétés différentes. J’en possède 300 environ. Cela fait 10 ans que je fonctionne comme ceci, et en fin d’année, je note chacune de ces variétés avec ses caractéristiques : son gout, son caliwhite_queen_0bre, sa production, sa résistance aux maladies … Après avoir fait une synthèse de toutes mes variétés j’ai conclu que seulement 50 restent vraiment intéressantes à produire, mais ca c’est une histoire de gout et de préférence. En bref, cette année j’en mettrais une quarantaine différentes au jardin.

Yannick : Super, et à partir de quand tu sèmes tes premiers pieds de tomates ?

Sylvain : Je sème mes pieds de tomates fin février à l’intérieur dans une pièce non chauffée ; j’ai du installer un chauffage d’appoint pour obtenir les 20-22 degrés nécessaires à la germination, qui elle se fait selon les variétés au bout de 8 a 15 jours.

Yannick : Tout à fait, mais alors, tu as mis en place un éclairage spécial, comment fonctionnes-tu ?

Sylvain : Effectivement, j’ai installé un éclairage d’environ 5000 lumens ce qui représente 3 tubes de 120 cm de 30 w chacun + 8 ampoules éco de 110w chacune. Juste une petite précision pour rappel, le soleil d’été est à 6500 lumens environ.

Yannick : Et combien t’a coutée cette installation ?

Sylvain :  Le prix des tubes et ampoules m’ont coutés environ 50 euros le reste c’est du bricolage maison. Ensuite, niveau consommation électrique environ 5 euros par mois, sachant que les pieds restent généralement 2 mois à cet endroit.

Yannick : Oui, ce n’est pas si cher que ça, et ensuite tu comptes les mettre sous serre ?

jeune pieds de tomatesSylvain :  J’ai pour habitude de les mettre dehors dès que les températures le permettent : à -2 le pied gèlera et sera inutilisable. Une astuce : les mettre à l’ombre pendant 2,3,4 jours car il y a une nette différence entre le rayonnement du soleil et un éclairage non naturel puis doucement 4h par jour en plein soleil et progressivement toute la journée pour les habituer petit à petit à leurs futures conditions.

Yannick :Tout à fait, et tu as déjà fait des expériences malencontreuses ?

Sylvain : Oui, j’ai fais l’erreur une fois de les mettre sous abris sous une bâche transparente dehors mini serre : « une grosse erreur » celle ci faisant un effet loupe a brulée les feuilles de toute la production 300 plants. C’est déjà très difficile d’acclimater un plan à 2 sortes de lumière, si en plus on ajoute celle d’une serre cela fera 3 sortes, les plants n’aimerons pas du tout.

Yannick : Oui, j’imagine, tu ne recommande pas ce système de bâche. Sinon, j’ai une dernière question : Au fil du temps, as-tu des pertes ?

Sylvain : Cette année 0 perte sous éclairage non naturel, maintenant reste à voir lors de la transition : éclairage non naturel et soleil extérieur. C’est pour cela que je double chaque variété.

Yannick : Ok, et bien, je tenais à te remercier d’avoir répondu à ces quelques questions, je te souhaite une excellente journée et te dis à très bientôt.

Sylvain : Au plaisir Yan.

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J’espère que les petites astuces de Sylvain vous seront utile, ce que je vous invite à faire maintenant, c’est à laisser un petit commentaire pour Sylvain, je suis certains que cela lui fera plaisir ; merci à vous et merci encore à toi Sylvain.

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Voici des photos de l’installation proposé par Sylvain :

éclairage

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