Bienvenue sur ce nouvel article de blog consacré aux moyens de luttes naturels contre les altises. Ces petits insectes bondissants appartiennent à l’ordre des coléoptères. Il existe plusieurs espèces qui peuvent s’attaquer à vos légumes bio. Si vous constatez des petits trous sur les feuilles de vos plantes potagères et la présence de petites bêtes […]
Comme vous le savez, dans un jardin en permaculture, les légumes perpétuels ont une place importante car, ils présentent beaucoup d’avantages pour le jardinier bio lui-même mais aussi pour la faune … C’est justement le cas du chou marin aussi connu sous le nom de Crambe maritime (Crambe maritima) qui est non seulement comestible, c’est […]
Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd’hui, j’aimerai vous parler du cardon (Cynara cardunculus). Cette plante est souvent trouvée à l’état sauvage (Cynara cardunculus var. sylvestris) mais saviez-vous qu’il existe également des espèces et variétés cultivables (C. cardunculus var. altilis), qui sont de véritables plantes potagères à part entière de la famille des Astéracées. […]
Bien le bonjour ! Cela fait un moment que je voulais écrire sur cette plante comestible à avoir au jardin … L’amarante (Amaranthus) fait partie de la famille des Amaranthacées. On l’a cultive non seulement pour sa beauté mais aussi pour en récolter les graines et les feuilles qui sont comestibles. En plus de cela, […]
Vous êtes à la recherche d’un légume rare, ancien et oublié à cultiver dans votre potager en permaculture ? L’oca du Pérou (Oxalis tuberosa) est l’un d’eux … De la famille des Oxalidacées, ce légume racine est assez simple à cultiver, ne prend pas énormément de place au potager et permet de découvrir une saveur […]
Bonjour à vous ! Je vous propose aujourd’hui, une petite liste de 7 légumes racines à cultiver dans votre potager en permaculture … L’une des difficultés avec ce type de plante potagère est qu’il faut les bonnes conditions au niveau du sol pour favoriser le développement de la partie comestible. Ce dernier se doit donc […]
Bonjour à toutes et à tous ! Ces derniers temps, j’ai pas mal écrit sur les légumes anciens, parfois oubliés au potager … Et bien, je vais continuer sur ma lignée et vous parler de la culture des crosnes du Japon (Stachys affinis) ! Ce légume racine appartenant à la famille des Lamiacées est assez […]
Bonjour à toutes et à tous ! Connaissez-vous le Cresson (Barbarea Verna) ? Il s’agit d’un légume feuille de la famille des Brassicacées. Très simple à cultiver et pouvant vous offrir des récoltes généreuses de juillet jusqu’au début du printemps suivant (si vous mettez en place certaines conditions que je détaillerai un peu plus loin) […]
La rue officinale (Ruta graveolens) est un sous-arbrisseau vivace de la famille des Rutacées pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. Il s’agit également d’une plante comestible mais attention sur ce point, son goût est très prononcés … Sa forte odeur est également très utile et naturellement répulsif envers certains insectes dont les pucerons. Il sera […]
Vous cherchez un légume facile à cultiver et qui en plus de cela, offre des récoltes généreuses ? Dans ce cas, je vous suggère d’essayer de cultiver de la patate douce (Ipomoea batatas) dans votre potager en permaculture … Nous sommes ici sur une plante vivace de la famille des convolvulacées qui peut être cultivée […]
