Avec les tulipes et les jacinthes, les narcisses symbolisent l’arrivée proche du printemps. A fleurs simples ou doubles, aux couleurs variées, ils fleurissent les jardins de fin février à mi-mai. Une fois les bulbes plantés en automne, la floraison printanière va illuminer massifs, bordures, potées, jardinières et bouquets. Facile à cultiver, laissez-vous tenter par ces […]
Comme les tomates, les fraisiers sont des cultures faciles qui se plaisent parfaitement sur un espace restreint comme le balcon, un rebord de fenêtre ou une petite terrasse. Quel plaisir d’avoir des fraises gorgées de sucre à portée de main. Quelles variétés choisir, comment planter un pied de fraisier et comment le chouchouter pour avoir […]
Petit arbrisseau méditerranéen, le romarin se plaît dans toutes les régions de France. Avec ses petites feuilles aromatiques dans des teintes de gris-vert à l’odeur de pin, le romarin est un grand classique dans les jardins. Dès les premiers jours du printemps, les petites fleurs bleues nectarifères attirent les insectes. Beau et parfumé, simple à […]
Qui ne craque pas devant des framboises, groseilles, cassis, mûres, fraises ou myrtilles ? Coûteuses à l’achat, cultivez ces petites baies si parfumées, sucrées ou acidulées, source de vitamines, incontournables pour les amateurs de gelées et confitures. Installez ces petits arbustes fruitiers, pour leur floraison si appréciée des insectes butineurs que pour leurs fruits si convoités […]
Vous avez envie de récolter des petits légumes croquants, à la chair douce, plein de goût et de vitamines dès les premiers jours du printemps ? C’est possible en commençant les premiers semis de légumes primeurs tôt dans l’année. Radis, navets, petits pois et bien d’autres vont débuter la valse des récoltes de l’année. Quels […]
Indispensable au potager tout l’été, l’aubergine a besoin de chaleur et d’une terre riche pour produire en quantité. Facile à cultiver, tentez l’expérience du semis pour ce légume du soleil ou passez directement à la plantation. De forme arrondie ou longue, à peau violette ou blanche, l’aubergine séduit toujours. Quand semer, planter et récolter ce […]
L’hiver est la saison du repos végétal et, pourtant, le potager continue à regorger de bons légumes à récolter. Réconfortants et savoureux, ils vous aident à faire le plein de vitamines pour affronter le froid ! Découvrez quels sont les légumes d’hiver au potager incontournables. 1 – Les salades La grande famille des salades comporte près […]
Le rutabaga (Brassica napus subsp. rapifera) est un légume racine de la famille des choux, du navet et du radis. Comme le topinambour, il a été consommé sans restriction pendant la Seconde Guerre mondiale car il faisait partie des rares légumes disponibles, contrairement à la pomme de terre. Il a ensuite été oublié en raison […]
La permaculture a pour objectif, lorsqu’elle s’applique au jardin, d’imiter la nature et de créer des écosystèmes semblables à ceux que l’on retrouve naturellement en termes de diversité et de résilience. Les arbres, au sommet de la succession écologique, jouent une grande importance. Toutefois, la taille de nos terrains particuliers nous oblige bien souvent à […]
La permaculture nous enseigne un ensemble de techniques inspirées de la nature. Et, dans la nature, des plantes d’espèces différentes se côtoient sans que cela ne tienne du hasard… Car, non seulement elles ne se concurrencent pas, mais elles se rendent des services mutuels ! Elles forment ainsi ce qu’on appelle des guildes végétales. Mais […]
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