par Camille Gauthier | 17 Mar 2021
La verticilliose, ou flétrissure verticillienne, est une maladie cryptogamique très redoutée au jardin-potager, et pour cause : il n’existe aucun traitement curatif ! La prévention et votre réactivité dès les premiers symptômes seront donc les maîtres-mots pour lutter contre ce champignon et limiter les dégâts. Découvrez tous mes conseils dans cet article !
par Au Potager Bio | 8 Mar 2021
Le botrytis, appelé également « pourriture grise », est une maladie cryptogamique. Redouté, à juste titre, par les jardiniers, il s’agit d’un adversaire de taille, car sa propagation est fulgurante et il se révèle très tenace. Heureusement, ses symptômes sont facilement reconnaissables et permettent un diagnostic rapide. Voyons ensemble comment identifier le botrytis et quels sont les […]
par Au Potager Bio | 23 Fév 2021
Très commune au jardin et au potager, la rouille est une maladie cryptogamique, c’est-à-dire causée par un champignon. Si elle met rarement en danger la survie de la plante atteinte, elle peut, en plus d’être peu esthétique, causer des dégâts importants et affecter vos récoltes. Voyons ensemble comment reconnaître et traiter naturellement la rouille.
par Au Potager Bio | 2 Fév 2021
La noctuelle est un lépidoptère (papillon) de la famille des Noctuidae. Il en existe une multitude d’espèces et c’est sous forme de chenille qu’elle est un ravageur redoutable au potager. Noctuelles terricoles, ou vers gris, noctuelles défoliatrices ou encore noctuelles mineuses, ces chenilles peuvent en effet causer d’importants dégâts et sont très difficiles à déloger. […]
par Au Potager Bio | 18 Jan 2021
Les guêpes jouissent d’une très mauvaise réputation ; jugées agressives, leurs piqûres sont redoutées et elles sont la terreur des apéros en terrasse et des repas en extérieur. Qui sont-elles ? Les guêpes ! Et pourtant… cette peur collective vient surtout d’une méconnaissance de ces hyménoptères, qui ne méritent pas tant de haine. Mieux encore, les guêpes sociales […]
par Au Potager Bio | 4 Jan 2021
Ne vous fiez pas aux apparences… Derrière son physique de guêpe, le syrphe ceinturé (Episyrphus balteatus) fait en fait partie de la famille des diptères, c’est-à-dire des mouches ! Mimer les caractéristiques des guêpes fait partie de sa stratégie pour éloigner les prédateurs. Non seulement il ne pique pas, mais il se révèle être un insecte […]
par Au Potager Bio | 15 Déc 2020
La chrysope est un insecte appartenant à l’ordre des Névroptères et de la famille des Chrysopidés. Surnommée la « Demoiselle aux yeux d’or », elle se révèle être une alliée de taille dans la lutte biologique contre certains ravageurs – les pucerons en particulier. Apprenez-en plus sur cet auxiliaire précieux et comment l’accueillir dans votre potager !
par Au Potager Bio | 1 Déc 2020
On les appelle légumes anciens, ou encore légumes oubliés. Ces variétés ont été supplantées, pour des raisons diverses, par celles que nous retrouvons de nos jours le plus souvent sur les étals de nos marchés et dans nos jardins. Mais, depuis quelques années, ils opèrent un retour remarqué dans nos potagers, et sur les tables […]
par Au Potager Bio | 16 Nov 2020
Le chou Daubenton, ou chou de Daubenton, connaît de nombreuses appellations : chou perpétuel, chou branchu, ou encore chou « à mille têtes ». Ce légume vivace appartient à la famille des Brassicacées. Cultivé depuis près de 2000 ans, ce légume ancien, de par sa production abondante, était autrefois essentiellement cultivé comme… chou fourrager vivace, à faucher […]
par Au Potager Bio | 2 Nov 2020
Le cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) est un légume racine de la famille des Apiacées. Appartenant aux légumes dits anciens, cette plante potagère est cultivée depuis l’Antiquité en Europe, même si sa production ne s’est jamais vraiment généralisée, sans doute en raison de son faible rendement. Pourtant, son goût très fin, oscillant entre la pomme de […]