Cultiver des endives au potager

Bonjour à toutes et à tous ! Ce légume de la famille des Astéracées aussi appelé chicon est très intéressant à faire pousser dans votre potager car, l’endive se fait en deux étapes. Tout d’abord, la production des racines qu’il sera ensuite possible de forcer pour obtenir de belles endives 🙂 Je vous propose aujourd’hui une fiche spéciale sur la culture de l’endive mais aussi un peu d’histoire sur ce légume assez récent au final, chargé de bonnes vitamines …

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Fiche de culture sur les épinards

Bonjour à vous, je vous retrouve aujourd’hui pour vous parler de ce légume-feuilles de la famille des Chenopodiacées, originaire de Perse. Les épinards ont la réputation de rendre fort comme Popeye 😀 Cependant, il semblerait que la valeur en fer des épinards soit surestimée mais il reste un légume intéressant à cultiver dans le jardin-potager et est une précieuse source de vitamine.

Voyons donc quand et comment faire pousser des épinards dans votre potager ainsi que quelques conseils pour réussir cette culture …

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Eviter le cul noir de la tomate

Bonjour à vous ! Ayant reçu plusieurs messages sur le cul noir de la tomate au cours des dernières semaines, je me suis dit que ce serait bien d’en faire un article sur le blog 🙂 Ce phénomène qu’on qualifie (trop) souvent de maladie, n’est en réalité que le signe d’une simple carence très simple à corriger. Vulgairement appelé « le cul noir », la nécrose apicale touche plus particulièrement les tomates cultivées sous serre ou en pot, mais peut également se développer plus rarement sur les tomates cultivées en pleine terre …

Voici justement tout ce que vous devez savoir sur le fameux cul noir ou nécrose apicale de la tomate …

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Comment multiplier les fraisiers

Bonjour à toutes et à tous 🙂 Vos fraisiers peuvent rester environ 3-4 ans au même emplacement. Ensuite, il sera préférable de renouveler vos pieds de fraises en changeant d’endroit et c’est repartie pour quelques années 🙂 Avec les années, les pieds peuvent devenir plus sensibles à certains virus et maladies. Cette opération permet donc de repartir avec de jeunes pieds issus de vos variétés de fraises précédentes. Cependant, que ce soit pour renouveler vos carrés, augmenter vos récoltes de fraises ou bien offrir des pieds autour de vous. La méthode que je vous présente aujourd’hui est très simple à réaliser et ne demande que très peu de matériel …

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Faire pousser des cardes, blettes, bettes ou poirées

Bien le bonjour et bienvenue 🙂 Aujourd’hui, je vous propose une présentation complète pour faire pousser des cardes au potager ! Nous allons voir quand semer ce légume-feuille ? Quand le planter ? Avec quelles plantes l’associer ? Les soins à apporter ? Etc … Les noms donnés à cette plante herbacée de la famille des Chenopodiacées varient d’une région à une autre. On peut aussi les appeler bette à cardes, poirées ou encore blettes et surement bien d’autres dénominations …

D’ailleurs n’hésitez pas à partager la votre dans les commentaires 😉 …

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Une idée recette avec des cardes, poirées ou blettes

Bonjour à vous 🙂 Bienvenue dans ce nouvel article ! Aujourd’hui, on ne va pas parler potager mais j’aimerai partager avec vous une idée recette à réaliser avec des cardes, de la poirée ou des blettes. Dans mon jardin bio, elles sont très très bien donné cette année, je coupe également à ras de terre lors de la récolte et actuellement, elles sont en train de refaire de nouvelles feuilles … J’aurai l’occasion de vous présenter cette culture très prochainement 😉

Mais aujourd’hui, voici une recette simple et excellente : Les roulés aux cardes …

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3 fruits à baies à planter dans votre jardin

Bonjour à toutes et à tous ! Dans mon jardin, j’ai la chance d’avoir des mûres sauvages, des mûres sans épines, des groseilles ainsi que des framboises rouges et des framboises jaunes … Ces dernières sont probablement les meilleures framboises que j’ai pu goûter 🙂 Il s’agit de la variété Fallgold que je vous recommande sincèrement. D’autant qu’elle est facilement multipliable et productive.

Il y a quelques mois, j’ai donc complété ma collection de fruits à baies que je vous propose de découvrir aujourd’hui …

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Les différentes utilisations du compost au potager bio

Bonjour à vous et bienvenue dans ce nouvel article 🙂 Aujourd’hui, je vous propose de parler des différentes utilisations du compost au potager … Personnellement, je trouve qu’il s’agit d’un indispensable, un parfait exemple de recyclage dans lequel, une multitude d’organismes vivants travaillent à la transformation de la matière organique en humus. A savoir qu’il est aussi possible de pratiquer le compostage en surface dans votre potager qui est une méthode encore plus simple à mettre en place et qui présente beaucoup davantage que nous verrons dans un futur article …

Cependant, un compost « traditionnel » pourra vous servir à différents niveaux et est un excellent moyen pour débuter …

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Faire des conserves de légumes

Bonjour à vous et bienvenue dans ce nouvel article 🙂 Aujourd’hui, je vous propose de parler d’un sujet de saison au potager, soit la conservation … Et oui car si votre production de légumes est abondante, il vous faut penser conservation. Bien entendu, il existe plusieurs techniques et méthodes. J’en présente quelques unes juste ici mais aussi dans l’un des modules bonus de cette formation vidéos. Bref … voyons comment faire des conserves de vos surplus de récoltes et pour commencer …

Faisons le point sur le matériel nécessaire à la réalisation de vos conserves, de vos bocaux …

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Future formation pour gérer les dits « nuisibles » au potager

Bonjour à toutes et à tous ! J’espère que votre potager se portent bien 🙂 Ici, la saison reste correct malgré la météo délicate cette année … Il y a eu quelques ratés en début de saison à cause de l’excès de pluie mais, la nature a finit par rattraper son retard et les récoltes sont bonnes. Cependant, aujourd’hui j’aimerai vous parler d’un futur projet de formation vidéo sur la gestion des dits « nuisibles ».

Vous trouverez ci-dessous le programme complet et j’aimerai aussi avoir votre avis sur les ravageurs que vous aimeriez voir traités dans cette formation vidéos 😉 De ce fait, n’hésitez pas à laisser un commentaire avec votre liste, je pourrai ainsi les inclure dans les fiches et la formation … A vos claviers !

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