Très commune au jardin et au potager, la rouille est une maladie cryptogamique, c’est-à-dire causée par un champignon. Si elle met rarement en danger la survie de la plante atteinte, elle peut, en plus d’être peu esthétique, causer des dégâts importants et affecter vos récoltes. Voyons ensemble comment reconnaître et traiter naturellement la rouille.
La noctuelle est un lépidoptère (papillon) de la famille des Noctuidae. Il en existe une multitude d’espèces et c’est sous forme de chenille qu’elle est un ravageur redoutable au potager. Noctuelles terricoles, ou vers gris, noctuelles défoliatrices ou encore noctuelles mineuses, ces chenilles peuvent en effet causer d’importants dégâts et sont très difficiles à déloger. […]
Les guêpes jouissent d’une très mauvaise réputation ; jugées agressives, leurs piqûres sont redoutées et elles sont la terreur des apéros en terrasse et des repas en extérieur. Qui sont-elles ? Les guêpes ! Et pourtant… cette peur collective vient surtout d’une méconnaissance de ces hyménoptères, qui ne méritent pas tant de haine. Mieux encore, les guêpes sociales […]
Ne vous fiez pas aux apparences… Derrière son physique de guêpe, le syrphe ceinturé (Episyrphus balteatus) fait en fait partie de la famille des diptères, c’est-à-dire des mouches ! Mimer les caractéristiques des guêpes fait partie de sa stratégie pour éloigner les prédateurs. Non seulement il ne pique pas, mais il se révèle être un insecte […]
La chrysope est un insecte appartenant à l’ordre des Névroptères et de la famille des Chrysopidés. Surnommée la « Demoiselle aux yeux d’or », elle se révèle être une alliée de taille dans la lutte biologique contre certains ravageurs – les pucerons en particulier. Apprenez-en plus sur cet auxiliaire précieux et comment l’accueillir dans votre potager !
On les appelle légumes anciens, ou encore légumes oubliés. Ces variétés ont été supplantées, pour des raisons diverses, par celles que nous retrouvons de nos jours le plus souvent sur les étals de nos marchés et dans nos jardins. Mais, depuis quelques années, ils opèrent un retour remarqué dans nos potagers, et sur les tables […]
Le chou Daubenton, ou chou de Daubenton, connaît de nombreuses appellations : chou perpétuel, chou branchu, ou encore chou « à mille têtes ». Ce légume vivace appartient à la famille des Brassicacées. Cultivé depuis près de 2000 ans, ce légume ancien, de par sa production abondante, était autrefois essentiellement cultivé comme… chou fourrager vivace, à faucher […]
Le cerfeuil tubéreux (Chaerophyllum bulbosum) est un légume racine de la famille des Apiacées. Appartenant aux légumes dits anciens, cette plante potagère est cultivée depuis l’Antiquité en Europe, même si sa production ne s’est jamais vraiment généralisée, sans doute en raison de son faible rendement. Pourtant, son goût très fin, oscillant entre la pomme de […]
Pour votre potager, vous voulez de la couleur, des saveurs, de l’originalité et de la nouveauté. Pourquoi ne pas cultiver des légumes rares et créer ainsi un potager insolite ? Il existe tellement plus de légumes comestibles que ceux que nous sommes capables de citer de tête. A mon sens, c’est toujours très intéressant, de tester […]
