Cultiver l’ail des ours : nos conseils

Cultiver l’ail des ours : nos conseils

L’ail des ours (Allium ursinum), appelé aussi ail des bois ou ail sauvage, est une bulbeuse vivace de la famille des Alliacées (ou Liliacées), qui pousse naturellement dans les bois d’Europe. Son nom viendrait du fait que les ours s’en régalent à leur sortie d’hibernation après l’hiver pour se purger. Ornementale, aromatique et médicinale, cette […]

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Planter de l’ail au potager : conseils de culture

L’ail (Allium Sativum) est un légume bulbe de la famille des Liliacées. Cette plante vivace est assez simple de culture et au delà de son utilisation comme condiment en cuisine, l’ail cultivé ou commun possèdent des propriétés médicinales antiseptique et stimulante pour l’organisme. Riche en diverses vitamines et antibiotiques naturels, il est également très utile […]

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Le potager naturel en Juillet : semis et plantations

Le potager naturel en Juillet : semis et plantations

Comme beaucoup de jardinier et si vous êtes aujourd’hui sur cette page, c’est très probablement parce que vous vous demandez quoi semer et planter dans votre potager naturel en Juillet. Comme chaque mois, je vous propose la liste complète (à partager) des semis et plantations possibles. Cependant, au delà de cette liste, je vous suggère […]

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Identifier et lutter naturellement contre l’oïdium

L’oïdium est probablement l’une des maladies les plus répandues et les plus facilement reconnaissables au jardin-potager. En effet, quels jardiniers n’y a pas déjà été confronté ? Présente sous la forme de tâches poudreuses (à l’aspect farineux) de couleur blanche ou grise, elle apparaît sur les feuilles et sur les tiges des plantes, bloquant la […]

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Les parties comestibles des plantes : classification des légumes

Je vous propose aujourd’hui une liste classées selon les parties comestibles des plantes. Cette classification des végétaux peut être utile si vous pratiquez la rotation des cultures dans votre potager biologique ou bien si vous suivez un calendrier lunaire. Bien que personnellement, je pense que la pratique de l’assolement est réservée à la monoculture car, […]

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