Aujourd’hui, j’aimerai répondre à une question qui m’a été posé dernièrement sur le BRF qui est l’abréviation de Bois Raméal Fragmenté. Il s’agit d’une méthode à part entière pour améliorer le sol d’un potager en permaculture. Cependant, pour l’utiliser au mieux et ainsi obtenir des résultats tout en évitant certains phénomènes « néfastes » pour vos cultures de légumes, il est important de connaitre quelques points importants que je vous propose d’aborder dans cet article de blog.
Voici la question de Miren à propos du BRF
Je suis bien intriguée par ce qui s’est passé cette année dans mon potager, où mes récoltes ont été lamentables. J’avais épandu du BRF en fin d’hiver que j’ai plus ou moins enfoui pour planter et semer mes légumes en avril. Aucun problème pour les petits pois, les salades et les tomates. Mais presque aucune courges, peu d’haricots verts, les semis de blettes végétaient.
Du côté de ma culture de pommes de terre : idem, je les avais mis en culture sur le sol, que je buttais avec feuilles et BRF. Quelques carottes, mais les navets sont devenus durs assez rapidement.
Petite précision : je n’ai pas installé d’arrosage automatique ; de ce fait, j’arrose lorsque je suis là avec l’eau de pluie recueillie mais je paille abondamment.Est-il possible que ce soit dû au BRF ?
Qu’est-ce que le BRF ?
Pour commencer, qu’est-ce-que le BRF ? Le terme BRF est tout simplement les initiales de Bois Raméal Fragmenté ; pour être plus clair, il s’agit de toutes petites branches d’arbres que nous allons broyer pour en faire de tout petits morceaux et les déposer en fine couche sur le sol.
Les avantages sont multiples et le jardinier utilisant cette méthode semble réellement satisfait d’enrichir sa terre avec le BRF, car en plus d’être un apport pour la terre, cette méthode agit comme une sorte de couverture pour le sol ce qui permet également de limiter sa consommation d’eau.
J’ai écris un article plus récent et beaucoup plus complet que vous pouvez découvrir juste derrière ce lien : Zoom sur le BRF ou Bois Raméal Fragmenté
La piste à explorer : La faim d’azote
Dans la très grande majorité des cas (sauf si vous avez utilisé des essences de bois qu’il ne fallait pas comme je l’explique dans l’article cité précédemment), l’une des pistes à explorer reste la faim d’azote qui est un phénomène naturel mais parfaitement évitable une fois qu’on le connait. J’en parle de manière détaillé au sein de cet article consacré à la faim d’azote au potager.
J’espère que ces deux pistes de réflexion et surtout les articles qui y sont liés vous permettront d’y voir un peu plus clair sur l’utilisation du BRF au potager et surtout sur les éléments à connaitre pour éviter d’avoir des mauvaises récoltes dans votre potager.
En bonus et pour aller plus loin, je vous suggère de regarder cette vidéo complémentaire dans laquelle, je partage le secret d’un sol fertile pour obtenir des récoltes abondantes et des plantes en bonne santé.
Bonjour tout le monde.
Je tente un potager sur un terrain argilo calcaire très sec et compact.
J’ai répandu en janvier 2016 du broyage de feuillu, assez grossier, sur environ 10 – 20 cm d’épaisseur. Je ne connaissais pas les conséquences de faim d’azote ce qui ma valu un potager ridicule.
J’ai donc pris mon mal en patience et ai laissé mon potager en place pour 2017. Aujourd’hui, mon sol est en plusieurs parties :
– en superficie le copeau n’a quasiment pas bougé.
– vers 5 cm de profond il est beaucoup plus fin
– plus en profondeur il ressemble à un genre de terreau
– et encore en dessous j’ai ma terre, encore compacte (je ne l’avais pas retournée avant de mettre les copeaux) mais fraîche et humide.
Mes questions :
– Pour mes semis (carottes / haricots verts) dois-je écarter la partie copeaux et creuser ma terre pour y mettre les graines, ou vaut il mieux semer dans ou sous les copeaux?
– pour mes plants (tomates / courges) dois-je faire un trou dans ma terre ou juste un griffage superficiel de la terre suffit avec les copeaux ramenés autour du plant?
– de façon générale, dois-je enfouir mon copeau, travailler le sol…
J’espère pouvoir obtenir de bon résultats car l’année passée était plutôt frustrante…
Merci pour vos réponses.
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Bonjour Yannick,
J’imagine que ce produit ressemble un peu aux copeaux d’érable qu’on utilise ici pour limiter la pousse des mauvaises herbes, l’évaporation de l’eau et enrichir la terre… Il est généralement rouge et donne une allure très particulière aux jardins. Maintenant, est-il écologique, je l’ignore…
A bientôt !
Bonjour Bernadette,
Bon, je ne suis pas un pro du BRF mais, effectivement, cela agit comme un paillage qui permets aussi de limiter la venu des mauvaises herbes, en plus d’enrichir la terre. Tu vois, je ne connaissais pas les copeaux d’érables, c’est toujours intéressant de comparer en fonction des pays … En tout cas, sa couleur doit donner un certain style au jardin 🙂 Pour ce qui est de ta question : est-il un produit écologique ? Je ne serais te répondre, désolé.
Peut être que quelqu’un pourra apporter une réponse à cette question intéressante.
Merci à toi et à bientôt
Yannick Hirel
Bonjour Bernadette,
Le BRF et les copeaux de bois ne sont pas tout à fait la même chose : le BRF provient de jeunes branches (donc riches en azote) alors que les copeaux sont issus des scieries, donc de troncs (riches en carbones).
Le BRF est donc à la fois un amendement et un mulch alors que les copeaux ne remplissent que la seconde fonction (couverture du sol).
Sinon, les copeaux sont évidemment des produits naturels…et, à moins que l’érable ne soit en voie de disparition, il n’y a aucun souci d’ordre écologique.
Gilles.
Bonjour,
Il y a plusieurs problèmes à votre message:
Je vais être synthétique pour l’explication.
1 L’enfouissement du BRF
Réponse: A ne pas enfouir la première année
2 Aucune courge, peu d’haricots verts, les semis de blettes végètent,
Réponse: Manque d’eau, époque de mis en place, fonte des semis possibles…
3 Les feuilles +BRF sur les pommes de terre,
Réponse : Ne surtout pas mettre de feuilles avec le BRF. Les feuilles en se décomposant favorisent le Mildiou.
4 Les navets sont devenus durs assez rapidement.
Réponse : Manque d’eau, accident vasculaire des parties souterraines ou mouche des navets
5 Arrosage quand vous êtes là!
Réponse: Pour avoir des légumes il faut de l’eau même avec du BRF
6 La paille.
Réponse:
Éviter la paille, car elle va mettre du temps à se décomposer.
La paille est le refuge de tous les prédateurs et organismes pathogènes. Préférez le BRF.
Jean-Marc Duplouy
Eh oui, merci pour tous ces conseils. J’ai vraiment cru qu’en paillant soigneusement le sol (pas avec de la paille, avec les tontes de pelouse) je pouvais m’épargner d’installer un arrosage intégré. Mais effectivement j’ai été bien embarrassée par le BRF que j’avais épandu une fois que j’ai voulu semer, je ne savais pas s’il fallait l’écarter ou l’enfouir et je pense que la faim d’azote a été prépondérante. Quant aux pommes de terre, elles ont du être victimes du mildiou, qui a bien agressé mes tomates l’été dernier. Jusqu’ici tout résistait plutôt bien. Côté climat (je suis 50 km au nord de Tours) nous sommes plutôt favorisés en général mais l’été 2012 a été pourri. Cela dit c’est la première fois que je n’avais pas les plus belles tomates du village!
Bonjour Miren,
Je suis content que ces réponses on pu t’aider à comprendre ce qui a cloché cette année. perso, comme je le dis dans la vidéo, je pense que l’eau a été un problème dans ton potager : Si cela t’intéresse, ou si tu ne l’a pas encore lu, je viens d’écrire un article sur la gestion de l’eau au potager que tu peux découvrir juste ici : https://au-potager-bio.com/comment-bien-gerer-l-eau-au-potager/
J’espère pour toi que l’année prochaine tu aura les plus belles tomates du village 🙂
A très bientôt
Yannick
je vais me permettre, tardivement, de répondre et corriger.
pour miren:
le BRF doit être apporter en fin d’automne pour une mise en culture au printemps suivant, premier point qui te donne déjà un élément de réponse. tu a subit un effet dépressif (la faim d’azote) celle ci n’est pas un problème en soit car elle est obligatoire. seul un calendrier rigoureux et la bonne pratique d’utilisation du BRF te permet de ne pas en subir les effets.
avec un apport en fin d’hiver, comme le tien, et avec incorporation, tu n’aurais pas du pouvoir avoir de salade, cela est étrange et me laisse pensé que nous n’avons pas tous les paramètres.
les pois et haricots sont nettement moins impacter pas l’effet dépressif puisqu’ils font partis de la famille des légumineux (fabacées) et sont capable de pourvoir par eux même a leur besoin en azote.
tu peut donc en conclure que le BRF est en grande parti la cause de ton problème mais pas en tant que tel, mais du fait de tes erreurs (tous le monde en fait, moi le premier).
maintenant, pour duplouy:
tu nous dit » ne pas enfouir le BRF la 1ere année »
c’est bien au contraire la 1ere année que celui ci sera incorporer superficiellement. les apports suivant seront , quand a eux, juste laisser en surface, en paillis structurant.
le BRF s’incorpore en surface ou non selon la date d’apport, la nature du sol et l’effet rechercher.
ensuite, « Ne surtout pas mettre de feuilles avec le BRF. Les feuilles en se décomposant favorisent le Mildiou. »
en aucun cas, se n’est pas possible. si le temps est au mildiou, il y en auras. peut importe ce que tu a mis aux pieds des cultures.
par contre, un potager en BRF depuis quelques années sera bien plus résistant a ce type de maladie « fongiques » du fait des antagonismes à l’œuvre au sein de ce potager.
maintenant, broyer les rameaux avec ou sans les feuilles, c’est un faux débat. le principale étant d’abord d’apporter de la matière organique au sol.
« Éviter la paille, car elle va mettre du temps à se décomposer. »
c’est bien ce qu’on lui demande, si celle ci était trop vite humifier, elle ne pourrait pas jouer son rôle.
« La paille est le refuge de tous les prédateurs et organismes pathogènes. Préférez le BRF. »
encore une fois, bien heureusement. si nous n’avons pas de « prédateurs » au potager, comment les antagonismes pourrait ils se mettre en place?! de plus, paille et BRF ce complète très bien. il ne faut cependant pas oublier la tonte, le compost mur ou demi-mur et les engrais vert. ces derniers étant vital au potager bio, surtout en BRF.
je précise « bio » car utiliser du BRF en potager « chimique » n’a aucun sens.
bon potager 2014
Bonjour Yannick,
Je ne mange que des légumes bio. J’admirent les personnes qui les font pousser. J’ai la chance de connaître pres de chez moi un espace Bio, où je trouve de trés bon légumes , je crois indispensable, quand on peut évidemment de privilégier ce type d’agriculture. L’idéal serait que chacun est petit jardin pour sa consommation. On peut rêver….
amicalement
Charlotte
Bonjour Charlotte,
Bien d’accord avec toi 🙂 Avoir un petit bout de terrain permets de bénéficier de quelques fruits et légumes de saisons, sans pour autant viser l’indépendance alimentaire mais c’est déjà sympa d’aller cueillir, d’entretenir …
Merci à toi et à très bientôt
Yannick
Bonjour Miren,
il est toujours difficile de donner un avis sans connaître les conditions de culture (sol, climat…) ni voir les plantes…
Il faut toutefois avoir conscience qu’un apport tardif de BRF peut provoquer une faim d’azote (compétition entre l’absorption par les plantes et la réorganisation de la matière organique par les micro-organismes du sol)…ce qui a pu provoquer en effet ces problèmes de croissance.
En cas d’apport tardif, il est préférable de ne pas enfouir le BRF mais de le laisser en surface. De même, une culture préalable d’engrais verts et un apport de matières organiques (compost) sous le BRF permettent normalement d’éviter ces désagréments…
Cela dit, l’origine du problème n’a peut-être rien à voir avec le BRF…problèmes climatiques? ravageurs ? blocage des éléments minéraux ? carence en potasse ou en phosphore ? etc ???
Cordialement,
Gilles
Merci Gilles. Je pense qu’il y a eu une concordance du BRF tardivement épandu et du manque d’arrosage régulier. Cet hiver j’ai réparti les déchets à composter directement sur les plate-bandes du potager, et recouverts de feuilles mortes. les déchets sont parfaitement digérés et je suppose ma terre enrichie. Je crois que je vais pour le moment laisser le BRF pour pailler par dessus une fois que tout est en place (et enfouir à l’automne seulement). En attendant je prépare l’arrosage des carrés potager: ma réputation de jardinière est en jeu parmi les copains!