La courge butternut, ou Doubeurre (Cucurbita moschata), est une plante potagère de la famille des Cucurbitacées. Cette variété, après avoir été longtemps tombée aux oubliettes, revient en force dans les potagers et nos assiettes depuis quelques années. Et pour cause ! Facile à cultiver, sa chair exquise se cuisine de multiples façons et enchante les papilles […]
Vous rêvez d’aménager un bassin dans votre jardin ? Bonne idée ! En plus d’apporter une touche de charme supplémentaire à votre lieu, un point d’eau favorise la biodiversité et peut même créer un microclimat favorable aux plantes alentour. Vous ne savez pas par où commencer ? Suivez notre guide ! 1 – Réfléchir à la conception […]
La menthe (Mentha sp.) est une plante aromatique de la famille des Lamiacées. Originaire d’Asie, elle séduit par son arôme mentholé unique qui offre de multiples possibilités d’utilisation tant culinaires que médicinales, ainsi qu’au jardin, comme plante compagne. Incontournable dans nos jardins potagers, la menthe se révèle très facile de culture et d’entretien, pour peu […]
Avec le froid, l’humidité et les virus qui l’accompagnent, l’hiver rime souvent avec rhume, mal de gorge, toux, courbatures… Et si vous preniez soin de vous grâce aux plantes ? En effet, certaines plantes médicinales peuvent vous venir en aide pour vous soulager dès les premiers symptômes ou agir en prévention.Découvrez les 7 plantes incontournables à […]
Vous voulez créer une ou plusieurs zones d’intimité dans votre jardin, vous protéger des regards indiscrets ou encore camoufler un endroit peu attrayant ? Une solution à cela : planter une haie brise-vue. Vivante et esthétique, elle assurera votre tranquillité en toute discrétion ! Mais quels arbustes planter pour une haie brise-vue efficace ? Suivez nos conseils […]
Planter un arbre au potager : en voilà une drôle d’idée… Vraiment ? Le potager traditionnel occupe souvent une place un peu à part dans le jardin : une parcelle de rangs de légumes bien alignés ou des carrés potagers… Pourtant, les codes changent ! En permaculture, le jardin devient un écosystème ayant la Nature pour […]
La culture de l’oignon est incontournable dans un jardin potager. Aliment de base en cuisine, comme l’ail et l’échalote, il est aussi source de nombreux bienfaits pour notre santé… et celle du potager ! De la plantation à la récolte, découvrez tous nos conseils de culture. L’oignon et ses nombreux bienfaits L’oignon (Allium cepa) est un […]
Les haies occupent plusieurs fonctions dans un jardin : elles peuvent délimiter un terrain, cacher un vis-à-vis, constituer une haie défensive, habiller un mur ou cacher certains éléments inesthétiques au jardin… Et si vous joigniez l’utile à l’agréable en choisissant des arbustes fruitiers, qui vous régaleront toute l’année par la même occasion ? Pour cela, une […]
Connue pour l’utilisation de ses graines en cuisine, essentiellement dans la sauce qui porte son nom, la moutarde possède bien d’autres atouts au potager. La moutarde blanche est ainsi cultivée comme un engrais vert, et participe à la richesse et à la fertilité du sol. Découvrez tous les atouts de cette herbacée annuelle facile à […]
Les jours raccourcissent, le froid s’installe, les feuilles commencent à tomber après s’être colorées de rouge, jaune ou brun… pas de doute, l’automne est bien là ! Après l’abondance de l’été, l’heure est venue de s’occuper du jardin potager pour le préparer à traverser la saison hivernale et accueillir les prochaines cultures printanières. Mais par […]