Recettes biologiques

Les meilleures recettes de l’automne du potager

Les meilleures recettes de l’automne du potager

Si l’été est synonyme d'abondance au potager, l'automne n'est pas en reste ! Le jardin déborde de légumes et de fruits gourmands, promesses de bons petits plats réconfortants. Découvrez nos plus belles recettes de l'automne du potager et régalez-vous ! Les fruits...

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Les pois, du potager à l’assiette

Les pois, du potager à l’assiette

Les pois sont des cultures incontournables de nos jardins. Que leur belle couleur verte ne vous y trompe pas, il ne s’agit pas de légumes mais bien de légumineuses, de la famille des Fabacées ! Les pois mangetout, ou pois gourmands, offrent des gousses...

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Nos meilleures recettes de fleurs comestibles

Nos meilleures recettes de fleurs comestibles

Vous savez certainement que certaines fleurs sont comestibles, mais savez-vous les utiliser en cuisine ? En plus d’ajouter un attrait esthétique indéniable à vos plats, elles apportent aussi une palette de saveurs remarquables et inédites. Surprenez donc vos...

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2 idées pour utiliser les fanes de légumes

Lorsqu'on récolte les légumes dans le potager, beaucoup de jardiniers ont tendance à se débarrasser des fanes de légumes. Cela va encore si ces dernières sont placées dans le compost car, elles vont ainsi pouvoir être dégradées et transformées en humus. Bien que...

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