Le chou Daubenton : la star des légumes vivaces

Le chou Daubenton, ou chou de Daubenton, connaît de nombreuses appellations : chou perpétuel, chou branchu, ou encore chou « à mille têtes ». Ce légume vivace appartient à la famille des Brassicacées. Cultivé depuis près de 2000 ans, ce légume ancien, de par sa production abondante, était autrefois essentiellement cultivé comme… chou fourrager vivace, à faucher […]

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Le miscanthus : Une plante type de la permaculture

Aujourd’hui et pour changer, je ne vais pas vous présenter une plante comestible mais une plante vivace ornementale. Cependant, cette dernière possède des avantages très intéressant dans un jardin en permaculture. Le miscanthus (Miscanthus) appartient à la famille des Poacées, il s’agit d’une graminée. Il existe une centaine de variétés différentes dont les hauteurs peuvent […]

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