Nos articles sur le potager

Comment bien cultiver l’épinard d’été

Comment bien cultiver l’épinard d’été

Les épinards n’ont jamais été ma tasse de thé… Sauf que mes enfants en raffolent. Bon gré, mal gré, je me suis résolue à leur faire une place au jardin, afin qu’ils les connaissent sous une autre forme que les galets congelés. Toutefois, en récolter toute l’année au potager relève parfois de la gageure. Alors, […]

Lire la suite
Tout savoir sur la culture de la courge butternut

Tout savoir sur la culture de la courge butternut

Le butternut, ce cousin du potiron et de la courgette, figure dans le top de mes légumes préférés à cuisiner… Alors, j’ai décidé de le cultiver. De l’achat de graines à la mise au four du butternut, je vous explique comment cultiver sans peine votre nouvelle courge préférée. Le butternut, carte d’identité Une courge musquée […]

Lire la suite
 La lutte contre la larve de hanneton au potager

 La lutte contre la larve de hanneton au potager

Rassemblons les indices : un vol d’insectes patauds et bruyants le soir, des vers blancs qui se tortillent sous la bêche, des plants qui dépérissent brusquement au potager… C’est sûr : des hannetons se sont installés dans mon jardin ! Malheureusement, si les adultes sont assez inoffensifs, les larves, aussi appelées vers blancs, ravagent les légumes du […]

Lire la suite
Comment bien repiquer ses poivrons et piments au potager

Comment bien repiquer ses poivrons et piments au potager

Poivron rouge ou vert, petit ou long, fort ou doux, le choix de piments ou de poivrons donne le tournis ! Mais avant de me lancer dans des tests de variétés à grande échelle, un prérequis : réussir le semis et surtout le repiquage de mes plants ! Non seulement le geste demande une certaine délicatesse, mais […]

Lire la suite
Un semis de carottes bien mené

Un semis de carottes bien mené

Grande fan de ce légume racine, je ne résiste pas au bonheur de semer chaque année mes carottes au potager.  Car voici le grand atout de ce légume : sa longue période de semis permet de se relancer après un premier échec. Il est plus facile de tenter ainsi des nouvelles variétés de carottes précoces ou […]

Lire la suite
Bien cultiver ses fraisiers

Bien cultiver ses fraisiers

À la crème, en tarte ou juste nature, les fraises sont les reines des fruits rouges ! Cultiver ses fraisiers s’impose même pour le jardinier le plus néophyte, tant le goût des fruits juste cueillis reste inimitable. Le revers de la médaille, c’est que Fragaria (son nom latin) est une plante gourmande et un peu exigeante. […]

Lire la suite
Quand planter les pommes de terre ?

Quand planter les pommes de terre ?

 Ah, les patates ! Savez-vous qu’1/3 de nos achats de plants potagers correspond à des pommes de terre (chiffres 2023 Panel consommateurs Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR) ? Autant dire que les Français continuent à planter des Solanum tuberosum à tour de bras. De mon côté, j’ai décidé de consacrer une partie de mon potager aux pommes […]

Lire la suite
Quand planter les tomates ?

Quand planter les tomates ?

Envie de bolognaise maison et de tomate-mozzarella vraiment goûteuse ? Cette année, je me lance dans la culture de la tomate dans les règles de l’art, sans plants filés, absence de floraison ou tomates qui n’osent pas rougir… Alors, voici ma nouvelle prescription : –         Soigner le lieu de plantation et l’exposition –         Choisir les bonnes variétés […]

Lire la suite
5 raisons d’avoir un bac à compost chez soi

5 raisons d’avoir un bac à compost chez soi

Avez-vous déjà réfléchi à l’impact de vos déchets ménagers sur l’environnement ? Installer un bac à compost dans votre cuisine est une solution simple et efficace pour diminuer vos déchets organiques et adopter un style de vie plus écoresponsable. Conçu pour recueillir les déchets organiques comme les épluchures de légumes, coquilles d’œufs, et restes de […]

Lire la suite