Vous avez envie de récolter des petits légumes croquants, à la chair douce, plein de goût et de vitamines dès les premiers jours du printemps ? C’est possible en commençant les premiers semis de légumes primeurs tôt dans l’année. Radis, navets, petits pois et bien d’autres vont débuter la valse des récoltes de l’année. Quels […]
Indispensable au potager tout l’été, l’aubergine a besoin de chaleur et d’une terre riche pour produire en quantité. Facile à cultiver, tentez l’expérience du semis pour ce légume du soleil ou passez directement à la plantation. De forme arrondie ou longue, à peau violette ou blanche, l’aubergine séduit toujours. Quand semer, planter et récolter ce […]
L’hiver est la saison du repos végétal et, pourtant, le potager continue à regorger de bons légumes à récolter. Réconfortants et savoureux, ils vous aident à faire le plein de vitamines pour affronter le froid ! Découvrez quels sont les légumes d’hiver au potager incontournables. 1 – Les salades La grande famille des salades comporte près […]
La permaculture nous enseigne un ensemble de techniques inspirées de la nature. Et, dans la nature, des plantes d’espèces différentes se côtoient sans que cela ne tienne du hasard… Car, non seulement elles ne se concurrencent pas, mais elles se rendent des services mutuels ! Elles forment ainsi ce qu’on appelle des guildes végétales. Mais […]
Le sol est un milieu vivant. En prendre conscience permet de comprendre pourquoi le travail « traditionnel » de la terre peut perturber les organismes qui y vivent et participent en grande partie à son équilibre. Mais est-il possible de travailler la terre tout en respectant cet écosystème et préserver en même temps votre dos et vos […]
En permaculture, tout est pensé pour respecter et imiter les équilibres naturels. Chaque plante, chaque animal, chaque organisme a sa place et son rôle à jouer. C’est le cas des plantes fertilisantes, appelées aussi accumulateurs dynamiques, véritables piliers de ces écosystèmes. À travers cet article, nous nous pencherons sur cinq plantes fertilisantes majeures à intégrer […]
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