Riche en vitamines C, le radis d’hiver blanc aussi appelé Daïkon offre une chair croquante à la saveur douce et juteuse. Au potager, associez-le aux radis d’hiver. Long de plusieurs dizaines de centimètres et facile à cultiver, découvrez et adoptez le radis japonais. Un radis d’hiver venu d’Asie Le radis asiatique (Raphanus sativus var. longipinnatus) […]
Avec les fraises, les groseilles et les cassis, les framboises ont toujours un grand succès auprès des gourmands. Les framboisiers sont des arbustes à petits fruits qui se plantent au potager, en bordure ou bien en pot. Quelles variétés choisir ? Comment réussir la plantation et l’entretien pour avoir, chaque année, des récoltes abondantes ? Quelles variétés […]
Vous avez envie de récolter des petits légumes croquants, à la chair douce, plein de goût et de vitamines dès les premiers jours du printemps ? C’est possible en commençant les premiers semis de légumes primeurs tôt dans l’année. Radis, navets, petits pois et bien d’autres vont débuter la valse des récoltes de l’année. Quels […]
Indispensable au potager tout l’été, l’aubergine a besoin de chaleur et d’une terre riche pour produire en quantité. Facile à cultiver, tentez l’expérience du semis pour ce légume du soleil ou passez directement à la plantation. De forme arrondie ou longue, à peau violette ou blanche, l’aubergine séduit toujours. Quand semer, planter et récolter ce […]
L’hiver est la saison du repos végétal et, pourtant, le potager continue à regorger de bons légumes à récolter. Réconfortants et savoureux, ils vous aident à faire le plein de vitamines pour affronter le froid ! Découvrez quels sont les légumes d’hiver au potager incontournables. 1 – Les salades La grande famille des salades comporte près […]
Commentaires récents