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72 réponses à “Les 5 étapes pour avoir des légumes toute l’année”

  1. Walter dit :

    Merci pour votre deuxième vidéo

  2. jean pierre dit :

    Bonjour super vidéo
    existe t il des logiciels qui reprennent tout cela
    merci

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Jean-Pierre,
      Vous voulez dire pour créer les tableaux, plans de jardin … ? Personnellement, j’utilise la fonction dessin d’open office que je trouve très complet et simple à prendre en main 🙂
      Merci à vous pour le commentaire
      Avec amitié,
      Yannick Hirel

  3. vandermeersch dit :

    Bonjour
    J ai suivie votre sur le net votre
    documentation qui été tees bien , vous ne parler pas des associations des legumes favorable ou nuisible
    Amicalement

  4. lany dit :

    merci pour cette excellente vidéo qui permet d’avoir une approche globale et intéressante sur une période de culture annuelle

  5. Raphael dit :

    Bonjour
    Vidéo très intéressante !
    Merci pour toutes ces informations bien présentées 🙂

  6. Kara dit :

    Perso, je suis magnifiquement organisée au moment de la planification et terriblement bordélique dans la vraie vie. Je repique là où il y a de la place, et ça marche aussi très bien. Seul désavantage: difficile de demander à un « étranger » d’aller récolter, il ne sait pas où chercher! 🙂

  7. Bonjour,
    Après avoir consulté de nombreux ouvrafes, j’ai enfin grâce à votre vidéo trouvé une méthode claire et sensée pour organiser mes semis au potager.
    Je vous remercie

  8. Kara dit :

    Merci pour la vidéo!
    Pourquoi on ne peut pas naviguer dans la vidéo? Si j’ai raté une petite info, je ne peux pas revenir en arrière, il faut TOUT recommencer, c’est pas top… 🙁

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Kara,
      Effectivement, je n’avais pas fait attention 🙂 Je vais regarder ce que je peux faire depuis l’intérieur du site ! Cependant, Le lien pour télécharger la vidéo que vous recevez suite à votre commentaire devrait vous permettre de naviguer à différents moment de la vidéo 😉
      Merci à vous de m’avoir signalé cela, je vais essayer de voir comment faire (si cela est possible)
      Avec amitié
      Yannick Hirel

  9. robert dit :

    Merci pour cette vidéo très instructive!
    Comme engrais vert avant tomates phacélie ou moutarde ou …?

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Robert,
      Personnellement, j’ai un faible pour la phacélie 🙂 Cette dernière peut être semé début mars et doit être fauché à ras de terre environ 15 jours / 3 semaines avant la début des plantations de tomates. Merci beaucoup pour le compliment sur la vidéo …
      Avec amitié,
      Yannick Hirel

  10. sam dit :

    Fantastique,
    tu nous simplifies la vie !!
    As-tu testé des concepts de Permaculture ?

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Sam,

      Merci pour ton commentaire 😉 Pour répondre à ta question, je commence à avoir quelques notions sur le sujet et je compte aller dans cette démarche lorsque j’aurai mon terrain définitif car pour le moment, je suis « en période de transition » avec un potager et maison en location, le temps de vendre mon bien. J’ai beaucoup de projet vidéo à partager sur le sujet au moment venu 😉
      Merci encore à toi et à très bientôt
      Avec amitié
      Yannick Hirel

  11. Jean Christophe dit :

    Vivement la suite !

  12. Agnès dit :

    J’habite en Belgique et mon terrain est en terre marron collante et très humide car presque sous-bois, puis-je faire du potager ? en fait, j’ai essayé cette année mais tous mes plants ont été mangé par les limaces par 2 fois, les semis ont été mangé, j’ai donc abandonné, avez-vous un conseil ?

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Agnès,
      Effectivement, je pense que les premières années peuvent être parfois décourageante. Il est possible de faire du potager si vous avez au moins une partie ensoleillé 😉 Pour les limaces, c’est tout à fait normal car vous êtes à proximité d’un sous-bois et dans une région plutôt humide. Voici un lien qui pourrait vous aider, vous inspirer dans votre lutte contre les limaces 😉

      Cette vidéo est très très ancienne, vous m’excuserez pour la qualité de cette dernière 😉
      >>> http://au-potager-bio.com/video-lutter-contre-les-limaces/

      Bon courage et continuez à persévérer 😉
      Avec amitié
      Yannick Hirel

  13. Luc JEAN dit :

    Effectivement pouvoir revoir la vidéo est un plus nécessaire pour pouvoir assimiler toutes ces informations

  14. Phacélie dit :

    Merci. Très intéressant, clair et pédagogique, comme d’hab!!!

  15. Simon Goffin dit :

    Merci pour cette nouvelle vidéo toujours très intéressante et pour ton dynamisme qui donne envie de s’y mettre !

  16. Bernard dit :

    Bonjour et merci pour cette vidéo.
    Je viens donc de débuter.
    J’ai préparé plusieurs planches pour l’hiver (cartons, compost, végétaux broyés, feuilles mortes)
    plein sud, plein ouest, plein soleil, ombragée et semi-ombragée…
    Aurez-vous des conseils en fonction de ces critères?
    À .

  17. Thib dit :

    Merci pour cette vidéo très instructive.
    J’attends la suite avec impatience.

  18. jean pierre dit :

    Re je voulais parlet de logiciel qui soit plus orienté vers la gestion pure
    quand semer. Duré d occupation d une parcelle…

    • Yannick Hirel dit :

      Re Jean-pierre,
      Ah ok !!! Je n’avais pas compris 🙂 Et bien … Je ne connais pas de logiciel pouvant faire ceci, cependant, je dois avouer que ce serait une excellente idée ! (même juste sous la forme d’application)
      Amicalement
      Yannick

  19. Merci Yannick pour cette vidéo. elle répond parfaitement à mes attentes sur la planification des cultures et la durée d’installation des légumes. Les exemples sur la tomate et le navet sont très parlantes. Dans un commentaire plus haut, quelqu’un parle de permaculture. Je suis intéressée et je vais essayer cette méthode car j’ai un terrain en escalier (restanque) et sous les pins et chênes il ne pousse que mon caprier. Je vais y essayer les pommes de terre en permaculture.

  20. Patricia dit :

    Merci beaucoup pour votre aide. Les conseils sont clairs et votre enthousiasme très porteur. Je vais commencer par le début et je vous suis pas à pas ! Encore merci

  21. Pouyade dit :

    Bonjour,
    Merci pour cette video interessante
    Cordialement

  22. Laurent dit :

    Merci pour cette vidéo.
    Pour les plans de rotation du jardin, il faut donc en faire un pour chaque période. C’est à dire prendre du temps de préparation pour gagner du temps de plantation. Il n’y a plus qu’à se motiver à avoir plus de rigueur car je suis comme Kara… 😀

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Laurent,
      Cela peut être une solution effectivement mais personnellement, je fais un seul et unique plan en notant dans chaque parcelle les 3 périodes et les semis ou plantations associées. Cela permet d’avoir vraiment cette vue d’ensemble qui peut ensuite être facilement transportable, repérable dans le jardin. Contrairement à un tableau ou à un plan « standard » 🙂
      Bon courage à vous comme vous dites : « Il n’y a plus qu’à se motiver … » 😀
      Avec amitié, je vous souhaite une excellente journée
      Yannick Hirel

  23. Richard dit :

    Très intéressant et clair

  24. Spinosi dit :

    Bonjour,

    Bravo pour votre vidéo, vivement la suite.

    J’aurais une question à vous poser :

    dans une serre, la terre est laissée à l’abandon lorsque la saison est finie, pas d’arrosage, et lorsque le printemps revient, la terre est sèche, poussièreuse, comment éviter cela, pour avoir une terre riche.

    Semer un engrais vert, lequel ? D’autres conseils là dessus ?

    Merci..

    • Yannick Hirel dit :

      Bonsoir Spinosi,
      Merci pour les compliments sur la vidéo 😉 Il est vrai que dans une serre la terre peut très vite sécher et donc la vie biologique qui y vie se retrouve également affecté. Il est possible de « fabriquer » un système d’irrigation pour cette période froide de manière à maintenir une certaine humidité au niveau du sol ou tout simplement faire des apports (de temps en temps) en eau. Les semis d’engrais vert sont également une bonne solution (phacélie, moutarde …) mais il faudra penser à les faucher car dans la serre, le gel peut ne pas se faire sentir et ne détruira pas l’engrais.
      Personnellement, j’essaierai de fabriquer un système d’irrigation avec de l’eau de pluie (gouttière avec des trous espacés ou autre).
      En espérant vous avoir inspiré pour votre potager 😉 Je vous souhaite une excellente journée
      Amicalement
      Yannick Hirel

  25. colson dit :

    Bonjour
    Vidéo très intéressante !
    Merci pour toutes ces informations bien présentées

  26. Anne dit :

    Bonjour,
    merci pour vos explications très claires.
    Je cultive mon petit potager sur buttes et carrés mélangeant fleurs et légumes. C’est joli, un peu fouillis car je plante là où je trouve un peu de place.
    Petit problème : les oiseaux m’aident et grattent dans le paillis faisant des trous et jetant tout à extérieure de la butte !
    Je me console : ils cherchent peut être des limaces !?
    cordialement
    Anne

    • Yannick Hirel dit :

      Bonsoir Anne,
      Merci beaucoup pour votre commentaire 😉 Effectivement, les oiseaux peuvent faire quelques « dégâts », généralement ils cherchent les graines et pour certains oiseaux effectivement les délicieuses petites limaces 😀 Il est possible de pallier ce « problème » en plaçant un filet au début des semis ou sur les cultures sensibles.
      Merci encore à vous et à très bientôt
      Avec amitié
      Yannick Hirel

  27. Benoit dit :

    Très pédagogique. Merci

  28. Bonsoir Yannick Hirel, c’est avec un grand intérêt que je suis ton blog, bien que évoluant dans un climat tropical ou nous avons le soleil pratiquement toute l’année, les conseils sont tout à fait transposable chez nous. Bonne continuation

  29. amandine dit :

    Merci beaucoup pour tout tes bon conseils 😉

  30. marine D dit :

    bonjour, super sympa votre vidéo.
    j’ai entendu dire qu’il fallait faire une rotation de la position des légumes chaque année, qu’en pensez-vous?
    merci.

  31. Joseph dit :

    Merci Yannick pour cette superbe vidéo l’année prochaine j’essaierai d’appliquer tout ce que tu nous dit cordialement et à bientôt pour les prochaines vidéos
    PS : que penses-tu de la diversification des plantes et des emplacements c’est-à-dire d’une année à l’autre ne pas planter une variété toujours au même emplacement
    À bientôt et au plaisir de te lire

  32. Bernard dit :

    Bonjour
    (Re)merci pour cette vidéo.
    J’ai déjà laissé un message (17).
    Mais je ne peux rien télécharger.
    J’obtiens le message suivant:
    « Nous sommes désolés mais la page demandée n’a pas été trouvée sur le serveur. »
    Heureusement, j’avais pris beaucoup de notes au fur et à mesure.
    Mais ce serait cool de télécharger.
    Merci encore

  33. Bonjour Yannick, je n’arrive pas à voir votre vidéo, et j’éspère pouvoir la regardée car elle parait très interessante, à vous lire mireille.

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Mireille,
      Avez-vous réussi à télécharger la vidéo ? Il semblerait effectivement que cette dernière plaise beaucoup aux internautes 😀 Cela me fait très plaisir ! N’hésitez pas à me contacter par mail si vous rencontrez des problèmes pour télécharger la vidéo 😉
      Avec amitié
      Yannick Hirel

  34. Joseph dit :

    Bonsoir Yannick tout comme Bernard je n’arrive pas à télécharger la vidéo après avoir laisser un commentaire le N* 32 en revanche j’ai reçu un message de désabonnement mais j’espère que ce ne sera pas le cas
    Cordialement

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Joseph,
      Je vais t’envoyer un nouveau lien par mail 😉 Pour le message de désabonnement, de mon côté tu es toujours abonné, je viens d’aller vérifier. Cela concerne peut être l’abonnement au fils des commentaires. En clair, tu as peut être coché la case « me prévenir des prochains commentaires », c’est à dire que tu reçois un mail à chaque fois qu’un nouveau commentaire est publié sur cette page. N’hésite pas si tu as des questions par rapport à cela, tu peux également me contacter directement par mail 😉
      Avec amitié, je te souhaite une excellente journée
      Yannick Hirel

  35. christine dit :

    Bonjour Yannick,
    merci pour cette vidéo très claire.
    Rapport aux critères à préciser sur les variétés choisies, où peut-on trouver les renseignements sur le nombre de fruits par plante ? Je pensais qu’il n’y avait rien de définitif ni systématique pour cela, que cela dépendait plus du terrain et des apports nutritifs ?
    Vivement la suite !
    Chris

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Christine,
      Merci beaucoup pour le compliment sur la vidéo 😉 Cela me fait très plaisir ! Pour répondre à ta question : Tu as effectivement raison, le rendement dépends également de la qualité du sol mais si la fertilité de se dernier est « travaillé » et entretenu, tu peux trouver ces renseignements sur les site de vente de graines (dans le descriptif) ensuite, rien de vaut également le suivi des variétés d’année en année car cela permet aussi de prendre en compte ton propre environnement. En clair, il est possible de noter pour ces plantes poivrons, piments, aubergines le nombre de fruits par pied avec leur calibre afin de trouver au fils du temps, les variétés les plus productives dans TON propre jardin 😉
      La suite arrive bientôt, je suis en train de regrouper les questions posées sur le site et par mail pour y répondre dans la prochaine vidéo …
      Merci encore à toi et à très bientôt
      Avec amitié
      Yannick Hirel

  36. Pascal dit :

    Bonsoir !
    Tu nous proposes une méthodologie permettant à chacun-e d’être autonome en progressant d’année en année au fil de nos propres observations. Je n’ai aucune question pour l’instant à poser. Ta méthodologie est claire.
    Ça m’a déjà permis de pointer les erreurs commises cette année.
    La question que je te pose ne concerne pas la méthodologie : est-il possible d’utiliser des voiles de forçage pour pouvoir faire mûrir avant les jours plus froids les dernières tomates et aubergines ?

    Merci de ta réponse ou du retour d’expérience des habitué-e-s de ce site.

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Pascal,
      Merci beaucoup pour ton commentaire 😉 Pour répondre à ta question : En fin de saison, tu peux récolter les derniers fruits qui ne sont pas mûres et les placer au chaud dans la maison en les enveloppant dans du papier journal (par exemple). Cela fonctionne très bien pour les tomates et permets aussi de libérer l’espace pour un autre semis 😉
      En espérant que cette petite idée t’inspire dans ton potager, je te souhaite une excellente journée
      Avec amitié
      Yannick Hirel

  37. Chantal (de Belgique) dit :

    Bonjour Yannick, je suis heureuse d’apprendre encore et encore. Je regarde vos videos et lis vos conseils avec intérêt . Merci de partager votre savoir avec nous, et j’attend la suite pour améliorer l’organisation de mon potager pour l’année prochaine. Bien à vous, Chantal.

  38. Danjou mireille dit :

    Bojour Yannich, enfin j’ais réussi à lire votre vidéo, elle est très interessante, il a beaucoup de chose que je ne faisait pas. J’éspère mieux me débrouiller l’année prochaine. Je vais bien revoir la vidéo avec vos bon conseilles. A bientôt, mireille.

  39. EDMOND dit :

    Bonjour Hirel, est-ce que toutes ces périodes que vous évoquez (semi, plantation, récolte, …) s’adaptent aussi à mon milieu, je suis à Lubumbashi, dans le sud-est du Katanga en RD CONGO.
    Je préfère faire mes tomates dans des Bacs, pourrait-je en avoir les dimensions moyenne par une plante.

  40. olivier dit :

    bonjour,
    Merci beaucoup pour votre travail,tres bonne video,bon courage pour la suite.
    Bon potager a tous.

  41. Chantal Dewailly dit :

    Merci pour ta vidéo. Il faut que je me discipline parce que j’ai tendance à semer au gré de mes envies, des graines que j’ai en ma possession et de la place libre dans le jardin, pour les plantations aussi et au cours de l’avancement de la saison, je ne prends plus de note et je ne me rappelle plus les variétés que j’ai semé… Manque de rigueur. C’est dommage parce que je fais le plus possible mes propres graines et après je ne suis pas capable de dire ce que c’est. N’envisages tu pas de faire une bourse d’échange de graines ? ça pourrait intéresser d’autres personnes.

  42. BESSET dit :

    Bonjour,

    Pourriez mentionner les différents engrais verts et leurs périodes de semis.

    Merci

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour à vous,
      Très bonne remarque 😉 Voici deux liens menant vers deux de mes articles sur le sujet …
      >>> http://au-potager-bio.com/les-engrais-verts/
      >>> http://au-potager-bio.com/le-semis-dengrais-vert/
      Merci à vous de votre commentaire, en espérant que ces quelques informations vous aideront dans votre projet potager 😉
      Avec amitié
      Yannick Hirel

      • Stephanie N. dit :

        Bonjour Yannick,

        Je viens de semer un melange phacelie/luzerne. C’est la 1ere fois que je m’essaye aux engrais verts.
        J’aimerais savoir en combien de temps cela pousse, si je peux les laisser tout l’hiver et les faucher seulement avant le printemps.
        Merci d’avance pour la reponse

        • Yannick Hirel dit :

          Bonjour Stéphanie,
          Je vous remercie de suivre cette série de vidéo 😉 Comme vous allez le voir, les engrais verts sont des plantes à croissance rapide, vous devriez rapidement les voir apparaitre. D’ailleurs bien avant l’arrivé des mauvaises herbes 😉 Pour répondre à votre question, vous pouvez parfaitement les laisser selon la région dans laquelle vous habitez …
          Concrètement, plus un engrais vert reste en place et plus il apporte ces bienfaits. Ensuite, je parlais de régions car si vous avez des périodes de gel, l’engrais vert devrait se coucher tout seul 😉 Cependant, il est également possible de le faucher vous même avant la montée en graine pour ensuite le recouvrir de cartons (sans encre) par exemple.
          En espérant que ces quelques explications vous auront inspiré dans votre potager, je vous souhaite une excellente journée
          Yannick Hirel

  43. yurak dit :

    Merci beaucoup pour toutes ces infos, en plus ton dynamisme et ta bonne humeur font que tes vidéos sont un plaisir à regarder.

  44. Angie dit :

    Merci beaucoup pour votre vidéo instructive !

    Allez à vos fourches 😉

    Cordialement,

  45. nono16430 dit :

    Bonjour Yannick,

    merci pour ta vidéo.

    Ma question principale c’est de savoir si je peux repartir à zéro pour l’organisation de mon jardin car reprenant le jardin de mon beau-père, il n’a pas forcement appliqué les règles énoncés dans ta vidéo..
    Merci et à bientôt

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour nono,
      Il est effectivement possible de « repartir » de zéro en appliquant désormais les concepts du bio … c’est une transition à réaliser et qui est tout à fait possible 😉 Merci beaucoup pour ton commentaire et à très bientôt
      Avec amitié,
      Yannick Hirel

  46. ADAM dit :

    Merci pour cette video irès intéressante,mais faut-il laisser tomber la classification légumes fruits, legumes racines etc……?

    Merci DOMINIQUE

    • Yannick Hirel dit :

      Bonjour Dominique,
      Merci à vous pour le commentaire 😉 Pour répondre à votre question, cela dépends si vous réalisez la rotation des cultures ou pas car ces classification permettent surtout cela mais peuvent aussi servir si vous suivez un calendrier lunaire 😉
      Merci encore et à très bientôt
      Avec amitié,
      Yannick Hirel

  47. Thierry LEBECQ dit :

    Beaucoup d’astuces bien pratique
    Merci et à bientôt pour d’autres aventures.

  48. mohamed dit :

    bonjour Yannick
    vous êtes très aimable
    merci de me permettre la téléchargement de cette vidéo que je trouve intéressante
    Mohamed

  49. genevieve dit :

    bonjour
    vous ne parlez pas d’associations de légumes ni des plantes-fleurs que l’on peut mettre pour combattre les nuisibles
    merci

  50. Claus dit :

    Merci pour cette vidéo…. il ne reste plus qu’à programmer le passage à l’acte. Pour ma part j’ai commencé à étaler 20 cm de foin (oui oui, du foin, pas de la paille) sur la place destinée au futur potager. les fraisiers et les framboisiers ont reçu une bonne dose de petit bois et l’hiver va pouvoir faire son travail ….Merci encore pour cette vidéo qui encourage à bien réfléchir et planifier ses semis et plantations.

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