Comment cultiver des plantes aromatiques dans sa cuisine ?

Comment cultiver des plantes aromatiques dans sa cuisine ?

Les herbes aromatiques sont incontournables pour agrémenter nos plats et enchanter nos papilles. Et quoi de mieux que de pouvoir les cueillir directement chez soi ? Si vous n’avez pas la chance d’avoir un jardin ou un balcon, rassurez-vous : il est tout à fait possible de cultiver des plantes aromatiques dans votre cuisine. Cette idée […]

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15 plantes aromatiques à faire pousser dans le jardin

Les plantes aromatiques ont plusieurs intérêts. En cuisine elles peuvent servir d’épices, en guise de condiments ou encore pour leur parfum d’aromates. Elles possèdent également des vertus médicinales, servent à la fabrication d’huiles essentielles et dans le jardin, elles offrent également de multiples avantages en « brouillant » les pistes de certains ravageurs de part leur forte […]

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Concurrence naturelle entre les plantes aromatiques

La concurrence naturelle entre les plantes dans un milieu donné. En d’autres termes, ce phénomène reste bien entendu naturel. Mais dans la vidéo, je vous montre un carré d’aromatique. Que j’ai (un peu) laissé à l’abandon depuis mon arrivé dans ce jardin, étant occupé à l’installation de quelques parcelles potagères. Cependant, j’ai trouvé intéressant de […]

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Les associations de plantes au potager

Les associations de plantes au potager

La permaculture nous enseigne un ensemble de techniques inspirées de la nature. Et, dans la nature, des plantes d’espèces différentes se côtoient sans que cela ne tienne du hasard… Car, non seulement elles ne se concurrencent pas, mais elles se rendent des services mutuels ! Elles forment ainsi ce qu’on appelle des guildes végétales. Mais […]

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7 plantes anti-moustiques efficaces au jardin

7 plantes anti-moustiques efficaces au jardin

L’été est synonyme de soleil, de chaleur, de longues soirées passées sur la terrasse… mais aussi d’attaques de moustiques ! Et si l’on sait que toute espèce a sa place sur Terre et joue un rôle dans l’écosystème, avouez qu’il n’est pas toujours facile de cohabiter avec ces suceurs de sang miniatures. En effet, les piqûres […]

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